蝦皮和什么煮粥好吃

蝦皮和什么菜一起熬粥給寶寶吃呢?

蝦皮和什么煮粥好吃

文章插圖
白菜蝦皮粥
原料:蝦皮5克、小白菜50克、雞蛋1個、鹽少許
做法:
1、用溫水把蝦皮洗凈泡軟后,切得極碎 。
2、雞蛋打散炒熟,小白菜洗凈略燙一下 , 也切得極碎 。等白米粥熬好后,放入蝦皮、碎菜、雞蛋 , 再略煮2分鐘即可 。
小貼士:蝦皮粥富含營養,能給寶寶補充成長所需的鈣元素,促進寶寶的骨骼發育 。
蝦皮粥
材料:大米120g、干蝦皮20g、雞蛋2個
做法:
1、蝦皮浸泡,洗凈,大米提前浸泡半小時 。
2、不粘鍋燒熱,倒入蝦皮 , 干炒 , 炒干炒香 。
3、水燒開后加入大米,煮開后轉小火 , 煮開花后加入蝦皮 。最后加蛋液煮沸即可 。
西蘭花蝦皮粥
原料:粳米、蝦米、西蘭花
做法:
1、將蝦米用溫水浸泡30分鐘 , 粳米洗干凈一并放入沙鍋內,加入清水 。西蘭花洗凈切末 。
2、先用武火煮沸,加入西蘭花,再用文火煎熬,以米爛湯稠為度 。
肉末蝦皮粥
材料:瘦豬肉、蝦皮、大米、冬菇、白菜、鹽、蔥花
做法:
1、將米淘凈,瘦豬肉,蝦皮,白菜,冬菇(用水泡過后)切碎 。
2、將油倒入鍋中燒熱,放入肉末翻炒后,再放入蝦皮 , 冬菇,白菜,蔥花炒勻 。
3、將適量清水和大米倒入鍋中,煮沸后加入翻炒后的材料,熬煮片刻后加鹽調味即可食用 。
小貼士:提高免疫力,強力補鈣,防止感冒,增加維生素 。適合10個月以上的寶寶 。
燕麥蝦皮粥
原料:燕麥、蝦皮、大米、雞蛋
做法:
1、將米淘凈 , 往鍋中加入燕麥和適量清水,熬煮成粥 。
2、將雞蛋攪打勻凈,與蝦皮一起放入鍋中,邊煮邊攪拌 。煮沸后即可食用 。
小貼士:健腦益智,促進記憶力,保持營養均衡,促進消化,維護免疫系統 。適合10個月以上的寶寶 。
蝦皮和什么煮粥好吃

文章插圖
蝦皮可以拿去做菜 , 也可以拿去炒飯 , 甚至還可以拿去做粥,蝦皮本身是鮮蝦的皮曬干的,本身不止營養,還具有一定的鮮味 , 蝦皮粥做的時候可以只放蝦皮,但放點其他食材會更加好吃,接下來我們具體了解下蝦皮粥的做法吧 。
蝦皮粥的家常做法
蝦皮粥比較適合寶寶吃,容易消化,那么蝦皮粥的家常做法是什么呢?
準備黃小米與蝦皮 。黃小米與蝦皮反復用清水清洗三遍,把買回的先下去皮 , 放入菜板中,清洗干凈切碎 。姜片調味料鹽漬五分鐘,溫開水放入鍋中 , 倒入蝦皮 。煮開,煮開后就可以倒入黃小米 。蝦仁腌制好的蝦仁也盜用過中慢熬 。20分鐘慢慢熬,把味道完全的熬出來即可 。
或者先準備好大米、蝦皮和油豆腐 。將大米淘洗兩遍,加入大量的清水 , 熬煮半小時左右 。將油豆腐和蝦皮清洗干凈 。待到鍋子里面的大米變得稍微粘稠的時候,加入豇豆粒,再熬煮半小時左右 。將蝦皮和切好的油豆腐一塊加入 , 再加一些鹽和油蔥酥 。
海參蝦皮粥的做法大全
海參蝦皮粥鮮美又營養豐富,那么海參蝦皮粥的做法大全是什么呢?
發好的海參切片,胡蘿卜切粒 。砂鍋內加水煮開,下入粳米 。大火煮開轉小火,煲三十分鐘 。加入胡蘿卜和海參,煮十分鐘 。加入蝦皮,煮五分鐘 。出鍋撒蔥花和鹽調味 , 還可以加點胡椒粉 。

相關經驗推薦