遵義紅的茶葉怎么樣( 八 )



###其它資料參考###
遵義的特色名茶有湄江翠片,余慶苦丁茶,赤水蟲茶,鳳岡鋅硒茶 。
1、鳳岡鋅硒茶
鳳岡富鋅富硒茶是貴州遵義的特色名茶,鳳岡產茶歷史悠久 , 就史載已兩千多年 。鳳岡境內屬典型的喀斯特溶山區 , 丘陵、溝谷密布、土壤質地疏松,有機質含量豐富,特別適合茶樹的生長發育 。所產出的鋅硒茶外形勻整緊索 , 色澤灰綠油潤,栗香高長沁脾,滋味鮮爽潤喉,湯色黃綠锃亮,葉底嫩綠耐泡 。
2、湄江翠片
湄江翠片是貴州省遵義市湄潭縣的特產.湄江翠片茶外形扁平光滑,形似葵花籽,隱毫稀見,色澤綠翠,香氣清芬悅鼻,粟香濃并伴有新鮮花香 , 滋味醇厚爽口,回味甘甜 。
湄江翠片創制于1943年,至今已有60多年歷史,為貴州省的扁形名茶 。主銷貴陽、遵義,也銷北京、上海和香港等地 。作為饋贈親友,招待國際友人的禮品茶 。
3、余慶苦丁茶
余慶葉苦丁茶是貴州省余慶縣特產 , 中國國家地理標志產品 。
余慶苦丁茶采摘的最佳時期為清明前后 。采摘下來的鮮茶葉,經過殺青、揉捻、烘熔三道工序精心制作,產品外形條狀緊結,色澤嫩綠,香氣清純 。清水泡出的茶水,湯色綠亮,滋味醇爽,入口微苦,回味甘甜 。葉片在水中展開后,嫩芽葉底翠綠、葉片鮮活 。
4、赤水蟲茶
赤水蟲茶是貴州省赤水市四洞溝的一個地方特產茶,這種茶與傳統的茶葉不同 , 是當地農戶把白茶樹樹葉發酵,從中產生一種蟲子,專吃發酵的樹葉 。蟲子體內排除的細顆粒經當地農戶炒曬后,便成為當地一種稀有的茶 。蟲茶呈黑紅色,仔細聞聞,有一股泥土的芳香味,經開水泡制后,茶水呈暗紅色 , 類似紅茶,茶香似老蔭茶 。這種茶對人有消暑解渴,消腹漲之功效 , 是中國眾多茶中的一種極具特色的綠色環保茶 。

遵義紅的茶葉怎么樣

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