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芝麻紅棗做的是什么膏

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紅棗芝麻膏怎么做 紅棗芝麻膏做法？

芝麻紅棗做的是什么膏

文章插圖
1、用料：核桃仁 100克，若羌紅棗 80克，枸杞 50克，熟黑芝麻 100克，麥芽糖 100克 ， 紅糖 20克，水 50ml 。
2、紅棗洗凈晾干，去核切長條 ， 紅棗、核桃仁入烤箱120℃叮5分鐘 ，黑芝麻小火炒熟 。
3、烤盤刷油或在容器鋪上油紙 。
4、鍋中水燒開，加入麥芽糖、紅糖大火煮至水份蒸發、冒大泡，關小火慢慢攪拌，熬至糖漿粘稠 。
5、加入紅棗、核桃、枸杞、黑芝麻攪拌均勻，關火 。（在倒入其他食材的同時記得要不停攪拌 ， 攪拌均勻馬上出鍋）
6、倒入烤盤 ， 壓實壓緊，一定要趁熱壓緊，不然成品容易散 。
7、待自然冷卻后，放入冰箱冷藏半小時，取出切片 。
8、沒吃完的密封，冷藏保存 。
芝麻紅棗做的是什么膏

文章插圖
1、將阿膠隔著包裝輕輕敲碎 。好的阿膠一敲就碎 。用1：1的黃酒浸泡3天 。（如果將阿膠磨成粉再浸泡的話半天時間就夠了）主要是為了泡軟
2、將泡好的阿膠放入鍋中（是隔水的哦）邊加熱邊攪拌直到阿膠全部烊化成液體 。（大概30分鐘）
3、加入敲碎的土冰糖，冰糖一定要敲的碎點，很難融化的 。邊攪拌邊煮著 ， 大概需要40-50分鐘才能溶化干凈 。
4、待冰糖全部融化后，加入核桃肉和桂圓肉，攪拌均勻，看到均勻裹上阿膠液之后加入紅棗肉攪拌均勻再加入黑芝麻攪拌均勻
5、邊煮邊攪拌 ， 大概20分鐘后關火 。（全程大概1個半小時）
6、將盛器內部鋪上保鮮膜倒入阿膠膏晾涼后蓋上蓋子入冰箱冷藏24小時即可
7、24小時候后即可取出來切片食用了 。請適量食用，早晚各一次，每次10克左右（1片）

###其它資料參考###這是我非常喜歡的一道菜 ， 現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您 。
材料/工具
阿膠：250克
芝麻：200克
核桃：200克
桂圓:
150克
棗(干):
150克
冰糖：250克
桂圓核桃芝麻紅棗阿膠膏的做法
【芝麻紅棗做的是什么膏】將阿膠隔著包裝輕輕敲碎 。好的阿膠一敲就碎 。用1：1的黃酒浸泡3天 。（如果將阿膠磨成粉再浸泡的話半天時間就夠了）主要是為了泡軟
將泡好的阿膠放入鍋中（是隔水的哦）邊加熱邊攪拌直到阿膠全部烊化成液體 。（大概30分鐘）
加入敲碎的土冰糖，冰糖一定要敲的碎點 ， 很難融化的 。邊攪拌邊煮著，大概需要40-50分鐘才能溶化干凈 。
待冰糖全部融化后 ， 加入核桃肉和桂圓肉，攪拌均勻，看到均勻裹上阿膠液之后加入紅棗肉攪拌均勻再加入黑芝麻攪拌均勻
邊煮邊攪拌 ， 大概20分鐘后關火 。（全程大概1個半小時）
將盛器內部鋪上保鮮膜倒入阿膠膏晾涼后蓋上蓋子入冰箱冷藏24小時即可
24小時候后即可取出來切片食用了 。請適量食用，早晚各一次，每次10克左右（1片）
###其它資料參考###這款芝麻核桃紅棗糕非常適合女士食用，里面是芝麻核桃大棗枸杞紅糖 ， 每一種都是適合女性的滋補佳品 。不需添加昂貴的阿膠也會讓愛美的你吃出好氣色、補出好身體，每天一片，美味營養又補血養顏 。
用料
主料熟黑芝麻200克熟核桃仁碎150克大棗50克枸杞20克
輔料紅糖80克冰糖65克麥芽糖145克水120克
芝麻核桃紅棗糕的做法
1. 熟黑芝麻熟核桃仁碎大棗枸杞裝入一個容器里備用 。

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