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熟普洱怎么這么碎( 三 )

生活百科普洱茶


4 ， 還有就是 熟茶不可能如生茶的葉底那么完整！ 詳情可以看看熟茶和生茶的制作區別！
5，如果好喝，我是不介意茶碎不碎，等級低不低的，只要口感！ 茶是用來喝的 有些時候計較太多反而頭疼！
###其它資料參考###1、“工欲善其事，必先利其器”，市面上的茶刀有很多種樣式，“普洱藏家”掌柜魯文鋒先生試過多種茶刀 ， 建議茶友選用左圖這種刀身較薄 ， 頂部有尖的茶刀 。右圖的茶刀別看漂亮，使用起來十分粗笨，不好入刀 。
2、先把茶餅立起來 ， 用茶刀從茶餅的邊緣插入，稍微用力將茶撬松（注意茶刀插入的角度要和餅面平行） 。
3、撬松后拔出茶刀，從相鄰的地方再次插入茶餅，將茶輕輕地撬起來，這樣可以最大限度地減少損耗的碎茶 。
4、再用同樣的方法順著茶葉的間隙，一層一層撬開茶餅就可以了 。就這樣，普洱茶餅就可以慢慢撬散了 。

###其它資料參考###熟普洱就是這樣的，湯色跟你說的一樣是醬油色，茶葉因為是經過緊壓，所以會有點碎，不過一般不會很碎，你也喜歡喝普洱茶呀，彼此彼此，我給你推薦個茶葉：鳳牌普洱 。產地：云南臨滄市鳳慶縣，有生熟兩種，一般我喝生茶多一點 ， 如果有機會你來北京馬連道，我請你喝茶 。
###其它資料參考###第一步
在茶餅下墊一層紙放在茶盤上，是為更方便把散落的茶葉收集起來，避免浪費 。
第二步
準備好干凈的茶刀，從茶餅的側面慢慢插入茶餅，茶餅的側面是非常容易撬開的 。
第三步
如果你需要的茶葉量不多，那就輕輕弄點邊上的茶葉使用就行，這樣可以使茶餅更加完整美觀易于存放。
第四步
如果需要茶葉量較多，則需繼續撬開茶餅 。在第二步的基礎上來回搖晃茶刀 ， 并稍稍用力下壓，使茶刀慢慢插入茶餅的中部，這樣就可以撬開茶餅了 ， 注意喔，不要用太大力，要慢動作進行，用力過猛可能會傷到自己 。
第五步
最后需要提醒大家的是，如果你的茶刀是比較厚而茶餅又比較薄的話，那么從側面戳進去茶餅就可以打開了，再輕輕掰一下就可以了 。而茶刀比較薄 ， 則可能在側面戳進去的時候再往兩邊移動一下，擴大切口范圍再用力 。
平行
在撬茶的過程中，手要和茶刀（茶錐）在同一方向，按住茶餅的手要在后方，與茶刀（茶錐）成平行角度 ， 切不可成交叉角度，以防用力過猛 ， 失手誤傷自己 。
緩慢
撬茶要慢，一定不要著急，慢慢撬松再撬散，再由大塊解成小塊 。應雙手輕輕捏?。?水平的抽松抽散，切忌用手去把它掰斷 。

熟普洱怎么這么碎

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