云南永德普爾茶怎么樣( 五 )


###其它資料參考###熟普洱茶沒有明確的保質期界定 。從普洱茶本身的定義來看,普洱茶是以云南特定區域所產的大葉種曬青毛茶為原料,制成的具有后發酵作用的散茶或緊壓茶 。因此國標根據普洱茶特性,給定了一個保質期標注,即在符合GB/T22111-2008執行標準環境下,可長期保存 。
普洱茶的科學存放有五大基本條件,第一是避高溫,第二是避免陽光直射 , 第三是避免異味 。茶葉對光和味都很敏感,陽光直射容易產生日曬味,也不能放在有異味的附近 。
###其它資料參考###永德縣種茶、飲茶和茶葉加工歷史悠久,已有1000多年的歷史,有文字記載始于明朝洪武十七年(公元1384年) 。永德茶葉產業經過明代、清代和民國三個不同歷史時期時斷時續的發展,到20世紀40年代末,全縣已有茶園面積32582畝,據民國稅收資料統計;產量已達4500多擔 。解放后,全縣茶葉產業由于在國家邊銷區、云南省紅茶基地和臨滄高優生態茶園基地建設等政策扶持推動下 , 得到了持續健康快速發展,截止2013年,全縣已有茶園面積175223畝,采摘面積175223畝,其中:古茶茶園面積142223畝,有高優生態茶園33000畝;已建成有機茶園9778畝;茶葉產量8541噸,實現農業產值1.55億元 。茶區主要分布于德黨鎮、永康鎮、勐板鄉、小勐統鎮、崇崗鄉、大山鄉、班卡鄉、亞練鄉、烏木龍鄉和大雪山鄉等地 。共有種茶農戶52000戶,涉茶人口23萬人 。茶樹群體品種主要有忙肺大葉種、勐庫大葉種、鳳慶大葉種、鳴鳳山大葉種、紫青茶等,無性系良種主要有云抗10號、清水3號、鳳9號等,已知茶樹品種12個和1個變種,其中紫青茶是永德特有的茶樹品種 。
2013年,全縣共有茶葉初制所49個 , 精制茶企業25戶,擁有固定資產總值9693萬元 , 產業工人1600余人,年加工能力10000多噸 。主要茶類有普洱茶、蒸綠茶、烘青茶、滇紅茶和CTC紅碎茶等,主要品牌有棠梨春、紫玉、銀竹等 。產品主要銷往昆明、廣東、北京、上海、大連、西安等省市和緬甸、東南亞、俄羅斯等國家和地區 。

###其它資料參考###普洱茶出自云南,云南的茶區主要分為五塊,分別是滇西、滇南、滇中、滇東北以及滇西北,普洱茶主要產自滇西和滇南兩個茶區 。
普洱茶山場“千山萬寨”,大大小小的茶寨有將近19000個,品種豐富,產量占到整個云南省普洱茶產量的90%以上!
普洱古茶樹群
普洱三大產區
一、臨滄市
臨滄是非常重要的普洱茶產地之一,茶樹資源豐富,世界上現存最古老的已有3200年的茶樹祖就生長在臨滄鳳慶 。
在臨滄雙江勐庫大雪山的“永德”鳴鳳山中,藏著一個聞名世界的萬畝古茶園,總面積約10100畝,百年以上茶園面積有4000多畝 。據史料記載 , 鳴鳳山種茶始于唐宋時期,距今已有1100年 。
【云南永德普爾茶怎么樣】在勐庫大雪山的東半山,有著地位顯赫的“冰島普洱”,冰島二字代表了連同冰島老寨在內的地界、南迫、壩歪、糯伍這五個村寨 。

云南永德普爾茶怎么樣

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