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云南永德普爾茶怎么樣( 二 )

生活百科普洱茶


###其它資料參考###云南臨滄永德縣勐板鄉芒飛村，位于怒江山麓，彩云之南，這里古木參天，終年云霧繚繞 。典型的立體氣候和古老淳樸的民風，為云南大葉茶創造了無與倫比的生長環境 。因其品質優良，忙肺茶被云南茶科評為省級優良品種，并命名為“勐班忙肺大葉群種”俗話說“山云作好茶 。”生長在原生態環境中的忙隆普洱茶，是純天然無污染的食品保健品 。位于云南省臨滄市永德縣勐板鄉西南的忙隆茶山 。這里是永德縣著名的茶區，也是世界茶樹的發源地之一，海拔1500-1600米，年平均降水量1500毫米，氣溫18度 。茶園東南角有千畝森林，植被豐富，生態良好 。是云南大葉種最適宜種植的地區之一 。茶區描述茶園距今約80年，少數茶樹樹齡近150年 。忙肺茶口味重，刺激性強，香氣濃郁 。是制作生茶的優質原料 。至今，中國玉蘭和大面積的野生、過渡和栽培的古樹普洱茶仍在生長，除了名氣外，沒有一種著名的茶花失傳 。多年來一直受到臺灣省普洱茶人的高度重視和青睞 。肺忙古茶的特點該樹半展開，枝密，葉長橢圓形，長13厘米，寬6厘米 ， 葉綠色 ， 葉凸起 ， 葉背毛多，短而粗 ， 肥 。一芽二葉中茶多酚的含量為34% ， 咖啡因為4.1% ， 水浸出物為45% 。古普洱忙肺茶的味道和特點說起忙肺茶的味道，和冰島、臨滄的蒙庫都不一樣，忙肺的以濃為主 。后背軟軟的 。忙隆普洱茶是以勐班忙隆和大葉集團種植的百年古茶為原料 。具有線條纖細、苗壯、口味重、刺激性強、香氣濃郁、味苦等優點，但入口即化，回甜迅速而明顯 。物質豐富，有“普洱茶味精”之說湯色清亮，清香高，口感飽滿和諧，甜滑略帶澀味，舌底流涎明顯，喉韻甘甜持久 。茶強勢霸氣，咄咄逼人，收斂感非常好 。它有一個非常鮮明的特點 ， 就是肺忙 ， 山地和地域的特點比較強忙肺普洱茶湯制茶技法生熟普洱茶的沖泡方法中，熟茶的沖泡方法是不同的 。沖泡得當的話會很好吃，不然味道不好 。熟茶不能用過高的水溫沖泡 。用上升的水洗茶，所以水溫不要太高 。茶的量應該少于多 。
###其它資料參考###1、忙肺古茶園
忙肺普洱茶是如今永德片區名氣最大的，同時忙肺也是永德縣最早開始種植茶樹的村落，當地茶樹品種主要為忙肺群體種 ， 茶樹較為集中 ， 現今喬木茶面積約有3600畝 。忙肺茶葉品質突出，除了受永德大雪山氣候影響；也和當地的忙肺群體種普洱茶關系密切，忙肺群體種也稱忙肺大葉種，是國家級群體良種，其所產普洱茶內含物質更為豐富 。
2、曼來古茶園
曼來古樹茶為野生型大葉種，古茶樹主要分布在大雪山自然保護區內的干河、藥地河、四十八道河等地，自然保護區內生態環境優異、土壤肥沃，使得古茶樹生長繁茂，內含物質豐富，茶湯淳厚度較佳 。且因與保護區內的原始常綠生態森林混合生長，品飲時曼來古樹茶山野氣韻較為顯著 。
3、班卡鄉放牛村古茶園
放牛場古茶樹為云南大葉種喬木型古茶樹，面積800畝左右 ， 至今樹齡在100年以上 。所產古樹茶沖泡后 ， 茶湯黃亮通透，入口苦澀度較輕，滋味協調度較好，湯質飽滿；入喉有香氣停留，氣韻綿長 ， 茶香悠揚，喉韻舒爽，耐泡度高 。

###其它資料參考###普洱茶的功效首先在于普洱茶茶性相對其它茶更溫和，暖胃不傷胃 ， 還可以降血脂，老人更宜飲普洱茶，因為普洱能夠促進腸胃蠕動和消化，麗江作為云南的重要交易地點，懂行的人買的兩百塊的普洱，在其它城市也值上千塊了 。查看原帖>>

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