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小青柑怎么制成的( 二 )

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###其它資料參考###小青柑是越來越受人們喜歡的一種茶，但是對于其火熱市場的背后也有一定的因素 。那么 ， 小青柑是哪里產的？小青柑為什么這么火？
小青柑是哪里產的
小青柑是由新會柑加入熟普洱茶制作而成 ， 要說產地可能還是新會，不過不夠人大火起來之后的小青柑市場上也有假冒的品種 。
小青柑指生理未成熟時(通常指農歷立秋至寒露)采收的果實 。這個時段的柑果稱之為小青柑 。經過6個月的生長，嫩綠的小青柑逐漸長成了，果皮厚實，油包飽滿，渾身發出青澀的果香，香甜濃郁 。
小青柑個頭?。⒂禿孔罘岣?nbsp;， 微澀帶酸，茶中果味較濃，清甜回甘，青皮里的油酮類物質最豐富 。加工難度大 ， 藥性強，每年只加工一次，數量極少，極其珍貴 。采用宮廷陳普洱熟茶作為配料，經過選果、剪果、洗果、挖果、沖洗到涼干、填茶、制作、包裝等十多道工序而成 。
風曬干的柑桔，散發出淡淡的桔子清香 。融合了新會柑清醇的果香味和云南普洱茶醇厚甘香之味 ， 讓柑皮(即陳皮)與茶葉相互吸收精華，形成了風味獨特、口感一絕的柑普茶 。其保健作用兼具新會陳皮和普洱茶功效 。新會柑，是新會陳皮唯一原料 。
功效：理氣調中、健脾和胃、燥濕化痰、消積化滯與普洱茶結合，無論是表還是內涵，均混然天成，堪稱一絕 。其保健功效，自然兼有兩者的好處：具有健脾養胃、清熱解毒、化痰止咳、降脂減肥、養顏美容以及抗動脈硬化、抗衰老和醒酒等作用 。
小青柑為什么這么火
柑普最近幾年的大力推廣宣傳 。特別是陳皮功效被現代都市人從健康角度深挖，各種陳皮的功用宣傳起到推波助瀾的作用 。有些人從2013年開始推薦柑普茶時，市場上很少見到，當時也是機緣巧合，父母喝到后說身體很舒服 ， 腸胃也好，也就是從那時開始，有些人一直制作推薦陳皮普洱茶 。
▼ 青甜口感
小青柑的甘甜口感，有點酸 ， 有點甜，有點青瑟，代表著朝陽、努力成長、向上的力量 。
▼ 清新顏值
小青柑的顏值，清新、舒爽，玲瓏小巧可愛 。特別是掛于枝頭時，隨海風輕搖時，露水浸潤翠色欲滴時 。見都都會有一種親近它、撫摸它的沖動 。這是人之常情，對“果”的期待 ， 見證著成熟 。
打開品飲時，一見傾心的秀珍，盈盈一握的暗喜 ， 沖泡喚醒后的青翠姿容，都有一種對綠色的親近感，那可能是大自然的氣息，泥土的滋養 。
▼ 便利性
小青柑單顆粒無論是攜帶 ， 還是沖泡品飲，都很便利，一次一顆，無論是蓋碗、紫砂壺、玻璃壺，還是飄逸杯 ， 甚至一個玻璃杯即可，沖水，浸泡、品飲，有了無限的便利，很有點速溶茶的感覺 。
▼ 采制早
柑普茶要等到10月，大紅柑甚至要到11月 。對于喜歡每年嘗新、追新的不少茶友而言 ， 早早的品飲到不同的新茶，是表示著自己的“潮”，甚至能弄到喝到，是自己的“關系” ， 從而有了貪早的炫耀，這與人性有關，對美色、美味大多是貪新、貪早 。
▼ 節日效應
小青柑的加工制作 ， 剛好趕在中國一大傳統節日“八月十五”之前，這個節日，無論對于加工制作廠家、賣茶商家、還是很多借用節日效應的個人，都是個“機會” 。
春茶早已過去，秋茶還需時日，正是青黃不接的時候，小青柑出現了 。茶友們看看，近幾日送禮，買小青柑當禮品的朋友就知道它有多合時機了 。到賣包裝的店家去看個，你更能明白，它帶動了多少市場 。

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