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普洱茶生茶條索怎么形容( 二 )

生活百科普洱


綠黃 經黃為主，黃中稍帶綠的湯色
淺黃 物質欠豐富 ， 湯色黃而淺
瑩黃 湯色晶透，無雜質一般多是5年以茶的生茶所具的湯色
黃紅 湯色顯酒紅色 ， 瑩透無雜質陳年的普洱生茶所具的湯色當然濕倉茶以會這樣，但茶底不凈，有刺鼻霉味，湯色經混濁
（2）普洱熟茶
紅艷 鮮艷明亮，油面厚而艷 ， 是茶湯中物制質豐富普洱茶品質好的表現
紅亮 紅而透明光亮
紅明 紅而透明 ， 亮度次于紅亮
深紅 紅較深
淺紅 泛紅色，深度不足，多為陳年熟茶，發酵過重的湯色
8.滋味
回甘 回味較佳，略有甜感
濃厚 茶湯味厚 ， 刺激性強
醇厚 茶味純正濃厚有刺激性
濃醇 濃爽適口回味甘醇刺激性比濃厚弱而比醉厚強
醇正 清爽正常，略帶甜
醇和 醉而平和 ， 帶甜刺激性比醇正弱而比平和強
平和 茶味正常，刺激性弱
淡薄 入口稍有茶味，以后就淡而無味
澀 茶湯入口后，有麻嘴厚舌的感覺
苦 入口即有苦味后味更苦
9.葉底
細嫩 芽和細嫩葉含量多 ， 葉質嫩軟，用于高檔普洱生茶
柔軟 芽葉嫩度好，手按如綿，按后伏貼盤底 ， 無彈性，不易松起
嫩勻 芽葉勻齊一致，嫩而柔軟 ， 大葉喬木所具有的品質
肥厚 芽頭肥壯，葉肉肥厚，葉脈不露
攤張 葉張攤開，葉質較硬
粗老 葉質粗大，葉質硬 ， 葉脈隆起，手指按之，有彈性
勻 老嫩，大小，厚?。?整碎等均勻一致
###其它資料參考###你是想問普洱鮮茶葉條索怎么樣嗎？原料嫩，做工好 。
條索是指茶的外形呈條狀，像搓緊的繩索一樣緊結 。指的是普洱茶曬青毛茶，即干茶 。干茶的外形與其自身的原料品質高低、加工工藝優劣有著十分重要的聯系 。
好的普洱茶條索應該是條索緊結、條索勻整、條索肥壯、條索油潤、條型優美，色澤以青綠、青褐為主 。
###其它資料參考###班章普洱茶的特點
1、標準的大葉種茶，因此條索粗壯，芽頭肥壯且多絨毛 。
2、有強烈的山野氣韻 ， 嗅散茶和茶餅有很突顯的古樹茶特有之香，香型似乎在蘭花香與花蜜香之間 。
3、香氣很強，在茶湯、葉底、杯底上都可以嗅到，而且杯底留香比一般古樹茶更強更長久 。
4、苦澀退化很快，一分鐘左右就轉而回甘 。
擴展資料
在普洱茶界，有“班章為王”的說法，老班章茶霸氣十足 ， 其苦味、澀味最重回甘效果也最持久、湯色鮮亮、葉底柔軟、略帶蜜香 。香氣純正濃厚、平穩、滋味濃烈，喉韻寬廣、兩頰生津持久 。
春班章入口相對柔順 ， 對口腔的直接沖擊力不是很強 ， 但水很細 ， 入口后張力很足，回甘很快，喉韻很深；夏茶老班章的茶氣較?。?香氣下沉力度不足 ， 在喉部咽下去的感覺不明顯 。
未能充分展現老班章質重、氣強、口感刺激性強而協調、香氣下沉的特點 。秋班章入口沖擊力很強 ， 略帶輕微毛刺感，回甘也很快，但喉韻稍淺 。

###其它資料參考###1、外觀顏色差別很大 。
生茶餅以綠色和深綠色為主，部分變黃變紅，白色為芽頭 。熟茶餅顏色為黑色或紅褐色，有的芽茶則為暗金黃色 ， 有強烈的堆酵味，類似于霉味 。輕度發酵的有類似桂圓的味道 ， 重度發酵的有悶悶的草席味 。
上圖為普洱生茶 。
2，味道很不一樣 。
生茶，滋味濃烈 ， 茶味飽滿，茶香濃郁，茶湯清香 ， 苦澀 。但是，好茶苦中帶甜，澀中能生津 。如果苦澀味持續在口中 ， 這種茶的品質肯定不好或者根本不是普洱茶 。茶葉鮮甜，滋味醇厚順滑 。

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