桃膠雪燕皂角米還可以放什么煮 _桃膠

桃膠雪燕皂角米銀耳的做法？

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雪燕桃膠皂角米的做法如下：
【桃膠雪燕皂角米還可以放什么煮】1、先將桃膠、皂角米、雪燕清洗，然后泡發12-15小時，中間換兩次水。2、將泡好的桃膠、皂角米、雪燕放入電飯煲加入1000ML的清水燜煮一個小時（可根據個人口味延長燜煮時間）。3、最后加入冰糖或者蜂蜜再燜10分鐘即可出鍋。
皂角米中氨基酸種類齊全，包括8種必須氨基酸及9種非必需氨基酸。皂角米具有較高的營養價值，可作為質量較優的植物性蛋白質來源。

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步驟1
準備原料
步驟2
冷水泡發桃膠、雪燕12小時，皂角米泡發6-8小時
步驟3
泡發好的是這個樣子的，全部發脹開來
步驟4
用清水淘洗干凈泡發好的材料，清理完雜質。
步驟5
先把桃膠和皂角米放入鍋中，鍋中放清水，大火煮開后轉小火
步驟6
煮20分鐘后倒入雪燕繼續煮，并加入冰糖，繼續小火
步驟7
再煮20分鐘后，加入清洗干凈的枸杞，繼續煮10分鐘，關火
步驟8
盛出，倒入椰奶，即可食用
步驟9
桃膠皂角米燉雪燕的烹飪技巧
桃膠、雪燕及皂角米都要用冷水來泡發，泡發之后要清除雜質。
###其它資料參考###做法如下：
材料：桃膠、皂角米、雪燕、冰糖、椰奶、枸杞。
制作步驟：冷水泡發桃膠、雪燕12小時，皂角米泡發6-8小時，泡發好的是全部發脹開來，用清水淘洗干凈泡發好的材料，清理完雜質，先把桃膠和皂角米放入鍋中，鍋中放清水，大火煮開后轉小火，煮20分鐘后倒入雪燕繼續煮，并加入冰糖，繼續小火，再煮20分鐘后，加入清洗干凈的枸杞，繼續煮10分鐘，關火，盛出，倒入椰奶，即可食用。
小貼士：1、雪燕清水泡發12小時，3g雪燕泡發水量一個小碗就夠了，水量過多會導致膠質析出營養流失，泡發后挑出雜質直接下鍋；皂角米清水泡發12小時；桃膠清水泡發24小時，泡發容器要大，水多一點，泡發期間不要摳洗。
###其它資料參考###桃膠雪燕紫薯糕好吃的做法
紫薯 1個,桃膠 8克,皂角米 8克,雪燕 2克,冰糖適量,清水適量
做法
準備用料：紫薯1個，桃膠8克，
1: 準備用料：紫薯1個，桃膠8克，皂角米8克，雪燕2克，冰糖適量，清水適量。
將桃膠、皂角米、雪燕分別裝入容
2: 將桃膠、皂角米、雪燕分別裝入容器，加入清水浸泡一夜，
桃膠、皂角米、雪燕吸水后完全漲
3: 桃膠、皂角米、雪燕吸水后完全漲發，
分別揀去桃膠和雪燕中的雜貨，用
4: 分別揀去桃膠和雪燕中的雜貨，用清水沖洗干凈，
在鍋中加入適量清水，放入桃膠、
5: 在鍋中加入適量清水，放入桃膠、皂角米，
大火煮開后，轉中小火繼續煮約3
6: 大火煮開后，轉中小火繼續煮約30分鐘。
在煮桃膠皂角米的時候，將紫薯洗
7: 在煮桃膠皂角米的時候，將紫薯洗凈去皮、切成粗粒，備用。
當桃膠、皂角米煮好后，加入雪燕
8: 當桃膠、皂角米煮好后，加入雪燕、紫薯、冰糖繼續煮15分鐘，
紫薯煮到軟熟，即可熄火，
9: 紫薯煮到軟熟，即可熄火，
盛出，熱食冷飲皆可。
10: 盛出，熱食冷飲皆可。