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南瓜地瓜怎么做好吃又簡單的做法( 二 )

生活百科南瓜


做法二
材料： 南瓜蓉3大湯匙，蘑菇8個，洋蔥半個，鹽適量，鮮奶或忌廉100ml，杞子數粒，牛油10g 。
【南瓜地瓜怎么做好吃又簡單的做法】步驟：
1.將洋蔥切碎 ， 南瓜去皮小塊備用
2.平鍋中放適量橄欖油，放入洋蔥碎炒到透明備用
3.將水燒開，放入南瓜塊，煮15分鐘 ， 放入炒好的洋蔥，煮5分鐘
4.用粉碎棒插入鍋中粉碎（或用粉碎機）
5.加入高湯，放入胡椒鹽略煮后 ， 放入牛奶即可 [1]
晟敏做法
材料：南瓜，鮮奶，地瓜，洋蔥
步驟：
1.把南瓜和地瓜煮熟.
2.將煮熟的南瓜和地瓜攪拌至土豆泥狀
3.放入奶酪
4.奶酪溶化后放入洋蔥
5.加入牛奶
6.用小火煮的同時放入鮮奶，
7.加少許鹽
8.小火煮5分鐘
做法三
用料：
洋蔥半個
南瓜100克
調料：
肉桂粉1/2茶匙
白糖1/2茶匙
水適量
制作：
1.南瓜和洋蔥去皮洗凈切塊
2.鍋燒熱，放入適量的橄欖油（色拉油），放入洋蔥、肉桂粉（沒有可不放）翻炒均勻
3.待洋蔥炒至透明，放入南瓜翻炒片刻
4.倒入適量清水 ， 煮20分鐘左右，煮至南瓜軟爛 ， 可以搗成泥狀
5.將煮好的南瓜湯（連湯帶料）一同放入料理機打成泥，再放入適量白糖即可
###其它資料參考###簡介 南瓜中的甘露醇有通便功效，所含果膠可減緩糖類的吸收 。南瓜又含有極豐富的氨基酸、胡蘿卜素、維生素B、C及糖，不僅營養豐富，鮮艷的色澤也可給寶寶足夠的視覺享受 。
材料
南瓜或紅薯
做法
1、將南瓜或紅薯置于盤子內；
2、上鍋蒸熟即可 。
###其它資料參考###南瓜怎么做好吃？功效有哪些？
南瓜
###其它資料參考###又到了吃南瓜的季節 ， 今天給大家介紹幾道簡單又美味的南瓜做法 。
一、南瓜餅
1、將南瓜洗凈，去掉皮和瓤 。
2、切成小塊或薄片，用蒸鍋蒸至用筷子可以輕松插進去即可 。
3、放入盆中，用勺子壓爛 。
4、加入一個雞蛋 ， 適量白糖，面粉、酵母粉揉成光滑的面團 。
5、醒面 ， 至面團有原來2倍大 。
6、將面團分成均勻的小劑子 。
7、用手把劑子壓扁一點，中間可以包上豆沙餡，
8、先包成小包子，再搟成餅 。
9、不粘鍋發少許油，將餅煎至兩面金黃色即可 。
二、香酥南瓜條
1、南瓜洗凈去皮切成長條，冷水放入鍋水開后中蒸10分鐘，放涼 。
2、準備一個雞蛋打散，加少量鹽、面粉、淀粉攪拌均勻，雞蛋糊就做好啦 。
3、面包糠倒入一個無水的盤子，平鋪在盤底 。
4、晾
涼的南瓜條先蘸一層雞蛋糊 ， 再裹上面包糠，入鍋炸至金黃 。
5、香氣四溢的南瓜條就做好了 ， 可以直接吃，也可以蘸辣醬、沙拉醬、番茄醬、老干媽吃，按照自己的口味隨意搭配哦！
三、咸蛋黃焗南瓜的做法
1、大南瓜洗凈去皮 ， 切成約1cm的長條 。
2、鍋中放水，燒開 ， 將南瓜放入煮約2-3分鐘，撈出 。
3、將咸蛋黃放在小碗中，用勺子把它碾碎成泥狀
4、鍋內倒入少許油 ， 燒熱，倒入碾成泥的蛋黃，稍微翻炒一下 。
5、待蛋黃泛起均勻的白沫 ， 倒入南瓜條 。快速翻炒，使南瓜表面均勻裹上蛋黃 ， 加入鹽、雞精翻炒均勻即可 。
四、奶香南瓜汁
1、南瓜洗凈，去皮去瓤 。
2、切成小塊 ， 放入豆漿機 。

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