【雙耳聽琴的做法 鋼琴聽音練耳】1、主料：木耳(干)30克,銀耳(干)30克,芹菜10克 。調料：鹽1克,味精1克,黃酒2克,香油1克 。
2、將木耳、銀耳用溫水泡開淘凈，摘去蒂，撕碎；芹菜摘葉洗凈，切成段 。
3、木耳、銀耳、芹菜分別用開水燙過 。
4、用精鹽、味精、料酒、香油調味拌勻，裝盤即成 。
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