4月第1周四川生豬監測:供需博奕趨激烈 肥豬價格首回調

據四川生豬監測預警系統監測 , 2016年4月初 , 我省68個監測縣肥豬價格持續上漲三個多月后 , 首現小幅歸調;除母豬價分外 , 仔豬、豬肉價格漲幅再收窄 。本周育肥豬均價略跌0.05元/公斤 , 仔豬均價漲0.34元/公斤 , 后備母豬均價漲16元/頭 , 豬肉零售均價漲0.09元/公斤;玉米、育肥豬配合料價格各下跌0.02元/公斤 , 小麥麩、豆粕價格與上周持平 。豬糧比上升0.06點到9.22比1 , 再創監測歷史新高;豬料比上升0.02點到6.13比1 , 較2011年最高點僅差0.12點 。
一是肥豬價格略歸調 。育肥豬均價環比略跌0.25%、同比上漲53.96%;仔豬均價環、同比分辭上漲1.05%和91.74%;后備母豬均價環、同比分辭上升1.12%和27.49%;豬肉零售均價環、同比上漲0.30%和38.66% 。本周監測點二雜肥豬最低16.70元/公斤(通江縣) , 均勻為19.61元/公斤;純外三元以上肥豬最高22.00元/公斤(營山縣) , 均勻為20.50元/公斤 。本周出欄肥豬到市場銷售的肉—豬價差10.31元/公斤 , 環、同比分辭增長1.38%和16.23% 。
二是飼料均價穩中跌 。玉米環、同比分辭下跌0.91%和14.23%;小麥麩同比降18.60%;育肥豬配合料環、同比分辭降0.61%和7.91%;豆粕同比跌15.44% 。
三是養殖效益步步高 。受豬價高位運行而飼料價格不斷下行影響 , 本周豬糧比環、同比分辭增長0.66%和79.73%;豬料比環、同比分辭提高0.33%和67.03% 。按定量定批出欄計算 , 目前我省育肥場戶頭均盈利近850元;比較2012年以來年均豬糧比均在虧損或持平區間 , 據調查 , 眾多養殖場戶在長達2年半的價格低迷期縮小規模甚至圈中無豬 , 當前盈利雖較高 , 但仍在彌補之前的虧損 。
【4月第1周四川生豬監測:供需博奕趨激烈 肥豬價格首回調】
本周全國生豬價格集體企穩調整態勢顯然:北方基本穩定 , 南方互有漲跌 。全國生豬均價略漲至19.38元/公斤 , 瘦肉型生豬均價漲到19.81元/公斤 。當前生豬市場陷入激烈的供需博弈中:某屠宰深加工企業用“豬價將很快下降、降一半才合理”的言論與養殖場戶打起了心理戰 , 但過度淘汰產能帶來的豬源偏緊也是不爭的事實 。請各地養殖場戶密切關注市場動態 , 理性分析后市 , 適時適度補欄 , 適時出欄;務必在春季尤其是近期驟寒驟熱天氣的情況下 , 做好生豬尤其仔豬的飼養管理 , 強化疫病防控 。

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