中國豬肉與美元石油戰爭即將打響

集中國人寵愛于一身的“二師兄”,最近一飛沖天,這已經動了美國人石油美元的奶酪,一場以豬肉為代表的新的一場石油美元戰爭即將打響 。
中國的豬肉是通脹的最主要因素之一,從豬肉的走勢來看,漲勢還很漫長,僅從豬肉來看,知名經濟學家如松指出,2季度漲勢很約摸還會加速 。
在伯羅奔尼撒戰爭史中,古希臘出名歷史學家修昔底德訴說了這樣一個故事:
主宰性的地區力量(斯巴達)因為競爭性力量(雅典)的崛起而感到受到了威脅 。斯巴達感到威脅是如此之大,他們采取一切努力讓雅典的崛起處于他們的控制中,最終這種遏制雅典的努力惡化為了一場全面的戰爭 。
許多人把這稱之為修昔底德陷阱 。“修昔底德陷阱”翻譯成當代語言就是:一個新崛起的大國必然要挑戰現存大國,而現存大國也必然來歸應這種威脅,這樣戰爭變得不可避免 。
此前多次發表相同觀點指出,當前,中國迅速崛起,也必將引發與美國等舊霸權國家發生沖突的擔憂 。
事實上,集中國人寵愛于一身的“二師兄”,已經被美國和海外投行們作為經濟打擊的對象 。
據察看,今年以來,豬價加速上漲,3月中國生豬的價格是每公斤23.7元左右,合每斤7.15元左右 。而美國生豬價格不到中國的一半,盡管運到中國還需要支付運費、關稅等費用,但成本依然低于中國 。
據中國農業部最新數據,3月豬肉批發均價為23.7元/公斤,同比上漲超過50% 。3月仔豬批發均價為24.9元/公斤,較15年同期上漲近50% 。
豬價普通而言,跟養殖用的飼料也就是谷物的成本是成比例的,普通是1:5或1:6之間,現在豬肉超過20塊一公斤,是沒有理由這么高的 。
目前用作主要豬飼料的玉米均價為每公斤2.1元,也就是對應豬肉價格應為每公斤10-12元,僅是現價的一半 。
在《思索快與慢》一書中有這樣一段話:在美國,小型企業能生存5年以上的概率是35%,但是美國企業家評估自己企業的勝算時,81%的企業創辦人以為他們的勝算達到70%甚至更高,有33%的人以為他們失敗的概率為零 。
這段放在養豬業來說也是極為恰當的,歐美的豬肉價格就比中國平衡得多,其中最主要的緣故,正如A股中散戶的比例太大一樣,中國生豬市場的“散養戶”比例也過多 。
這些散養戶一年養三十頭、一百頭,一賺錢大家都來養,一賠錢都不養了,因此每逢豬肉價格走低,大量散養戶退出市場,導致未來一年的生豬供應浮現嚴重不足,價格一下子就被推到極高 。
與此相比,外國的豬肉養殖大多是大養殖場模式,少有小散養戶,無論價格如何波動,大養殖場的生豬出欄數量基本保持穩定 。大規模養殖的另一個優勢在于大公司的技術水平,也就是對于牲畜的防病、治病能力較高 。
中國養豬戶的防病治病能力則有所不及,一旦疫病爆發,會在短光陰內死掉大量的豬 。
此外,美國母豬生得多,活得多,生得快,生豬成本在與中國生豬的競爭中已經具有了顯然的優勢 。
由于養殖環境和管理水平不一樣,中國普通豬場一頭母豬每年繁育的仔豬成活并且安全長大出欄的數量約為12頭,美國可以達到18頭,這意味著要是中、美保育1頭母豬成本相同,美國母豬的產出要比中國高出約50%,反過來,理論上,美國保育母豬的成本可以比中國低一半 。
在美國的豬場,由于管理水平較高,美國仔豬出生后21天就可以斷奶,但是中國仔豬要多5—7天光陰,斷奶光陰延長,意味著母豬繁育下一代仔豬的光陰也將延長;美國母豬一年可以繁育2.2—2.3代仔豬,中國惟獨2.1—2.2代的水平 。

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