1、主要原料:烏雞1只 , 靈芝15克 , 淮山30克 , 枸杞15克 , 生姜適量 。
2、將烏雞清洗干凈 。靈芝、枸杞、淮山洗凈 。清洗干凈的烏雞斬成小塊 。【靈芝枸杞烏雞湯的做法 靈芝枸杞烏雞湯的功效】
3、把雞塊放在沸水中焯水 , 瀝干水份 。
4、湯鍋內加水 , 把洗凈的靈芝、枸杞、淮山、生姜片放進去 。
5、把焯過水的雞塊放進去 , 大火燒開后轉小火 , 煲2個小時即可 。
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