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人們對于食品安全問題特別關注，畢竟關系著自身的健康問題 ， 網絡上也市場會爆出一些關于黑心商家的新聞，不過并不是所有的食品安全問題都是真的，其中不少是為了炒作和吸引眼球 。近日網友就曝光了一則對蝦體內有白色寄生蟲的視頻，還好有人趕緊出來辟謠，說明這個像寄生蟲的東西只是對蝦的雄性生殖腺 ， 要不然又要上當受騙了 ， 很多人還是蠻喜歡吃對蝦的，如果因為這則謠言而把對蝦戒了，那真是虧大了 。
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1、對蝦寄生蟲屬謠言
近日一段“對蝦體內有寄生蟲”的視頻最近又開始在微信朋友圈中刷屏，引發網友關注 。視頻中 ， 一名女子撕開對蝦的頸部，擠出幾小團白色線狀固體，并稱“這就是蝦體內的寄生蟲，每個蝦都有” 。該女子還表示這種情況“嚇死人了”，以后不能再吃了 。
今天下午，江蘇省公安廳網絡安全保衛總隊官方微博“@江蘇網警”對此發布辟謠微博稱：“經查，類似謠言早于幾年前就已出現 ， 這兩條白線不是寄生蟲，而是雄蝦的精巢，一對同時出現 ， 未成熟的精巢無色透明，成熟后為乳白色 。不僅對蝦有，皮皮蝦也有 ， 龍蝦也有 ， 而且更為粗壯 。”
該辟謠微博發出后，被不少網警和食藥監部門的官方微博轉發 。有網友評論視頻發布者“缺乏生活經驗”，轉發者“也不弄清事實就瘋轉”，還有網友認為“總覺得是有組織的造謠傳播者”，“應對造謠者進行處理” 。
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2、往期類似的謠言
其實 ， 類似的謠言在皮皮蝦身上也有發生 。去年5月份 ， 盛產皮皮蝦的秦皇島市曾傳出“皮皮蝦中長出寄生蟲”的視頻，視頻中的人同樣是剝開皮皮蝦的蝦頭，隨后從其體內拽出了兩條白色軟體線狀物質 ， 扔在水槽里 ， 并稱秦皇島皮皮蝦被污染了，里邊都是寄生蟲 。
為此，秦皇島電視臺的采訪人員進行了實地探訪 ， 當地的水產商販均表示沒有見過皮皮蝦中帶有寄生蟲的情況 。秦皇島市水產技術推廣站站長饒慶賀對此解釋，根據多年水產養殖經驗，從沒見過皮皮蝦里長蟲子 。他說，當時正是皮皮蝦繁殖季節，有很多帶籽的，也有很多帶精巢的，所以視頻中的情況應該是雄蝦的精巢被擠出來了 。
今年4月，網絡上還曾流傳過“皮皮蝦注膠”的謠言視頻，只不過主角從雄蝦換成了雌蝦 。有女子從皮皮蝦背部拆出一條比較硬的、紅棕色的東西，稱其被“注膠” 。解放日報·上觀新聞曾發文對此澄清，視頻中皮皮蝦體內所謂的“膠”，就是雌皮皮蝦尚未成熟的蝦籽煮熟后的樣子 。據悉 ， 皮皮蝦的繁殖期為4—9月，盛期在5—7月，4月正是皮皮蝦準備結籽的時候，所以皮皮蝦身體里會有黃色尚未成熟的蝦籽 。
可見，無論是棕紅色的蝦籽還是白色的精巢，究其本質，都是蝦的性腺在發育過程中出現的正?，F象；但不少不明真相的人拿其大做文章，混淆視聽 。如果有網友擔心吃到河海鮮的寄生蟲，上海辟謠平臺建議一定要煮熟煮透 。在烹制過程中，不要用放過生鮮產品的容器再盛放熟食；加工過生鮮產品的刀具及砧板，也應清洗消毒后再使用 。
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3、吃蝦有什么好處
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