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首先可以將人參果外面包裹的物品全部去掉 ， 然后將其放在米缸中 ， 約4~5天之后，人參果就可會成熟；或者是還可以將人參果和成熟的香蕉、蘋果放在一起，成熟的水果會釋放乙烯，能夠加速人參果的成熟時間；還可以直接對人參果噴施乙烯溶液 。
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人參果的介紹
人參果原名為香瓜茄，又名長壽果，原產南美洲，果橢圓形，成熟時底色玉白，點綴紫紅花紋，可以生食，也可以作為蔬菜食用 。
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參果是亞熱帶水果，對土壤的要求不甚嚴格，但是在腐殖質較多的沙質土壤中生長更好，種植前需在土壤中施加適量的有機肥，有利于人參果的生長 。
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【人參果買來是白的怎么辦 人參果生的怎么催熟】人參果一年四季都能夠開花結果，一般從開花到幼果出現大約7天左右 ， 從幼果出現到果實成熟50~70天，生長適溫為18~25℃，不耐低溫，當外界溫度低于0℃時，植株易被凍傷 。
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