4、吃燕麥的注意事項
1、注意食材的搭配
燕麥和牛奶搭配有利于蛋白質，膳食纖維，維生素 ， 及多種微量元素的吸收；和山藥搭配益壽延年，是糖尿病、高血壓、高血脂患者的食療佳肴；和南瓜搭配益肝和胃 ， 潤腸通便，降血壓，降血脂 。
2、不適宜一次性吃太多
食用燕麥的時候，一次不宜食用太多，每天以40克為佳 ， 否則會造成胃痙攣或腹脹 。
3、注意不要將燕麥和麥片的概念混為一談
麥片是多種谷物混合而成，如小麥、大米、玉米、大麥等，其中燕麥片只占一小部分 ， 甚至根本不含有燕麥，和燕麥不是同一個概念的食物 。
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