如何吃面包不易發胖?吃面包的注意事項有哪些?


如何吃面包不易發胖?吃面包的注意事項有哪些?

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面包是生活中很常見的食物,面包的種類有很多 , 許多人覺得面包的熱量高,吃多了容易發胖,其實有些面包的熱量并不是很高 , 在吃面包的時候可以選擇一些熱量低的種類,那么如何吃面包不易發胖?吃面包的注意事項有哪些?下面為大家介紹 。

如何吃面包不易發胖?吃面包的注意事項有哪些?

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1、如何吃面包不發胖
1.不要在吐司上涂太多的果醬 。首先就是注意與面包相配食用的作料,我們一般不愛吃白口面包,所以在上面加了各色的果醬以及做成三明治,你所加的作料熱量也是不同的哦,在吃的時候要特別注意,如果不需要劇烈活動的話,一定選熱量低些的配合食用 。
2.要注意三明治中所包的材料 。夾餡面包的熱量、油脂量都偏高,而一個硬面包圈的熱量與一份同等重量排骨的熱量是相同的,如果想減肥的朋友還是少嘗試的好 。面包中還是主推全麥面包,因為它其中含有鐵、維生素B、維生素E、纖維、鎂、鋅和纖維素,常吃可以降低患心臟病、癌癥的風險 。如果非常喜歡甜味面包,不妨選擇吐司抹1小匙果醬 。每天兩片吐司抹花生醬、奶油或夾一片低脂奶酪,喝一瓶低脂牛奶或酸奶,如有條件,準備一點生菜、蕃茄、小黃瓜夾著吃 , 熱量適中,營養會更加均衡 。
3.多喝濃肉菜湯 。使用多種低熱量蔬菜制成的濃肉菜湯,含有豐富的食物纖維,多喝這種湯,就會減少面包的攝取量,而且還可以吸收很多維他命及礦物質 。
4.將吐司烤得酥脆 。與白色柔軟的吐司相比較 , 吃烤得酥脆的吐司其咀嚼次數自然增加 。因為咀嚼(科學表明:咀嚼可助減肥)而刺激飽腹中樞神經,吃少量即可獲得飽腹感 。剛出爐的面包不宜馬上吃,因為此時面包還在發酵,馬上吃容易得胃病,面包出爐后應至少放上兩個鐘頭才吃比較安全 。
2、吃哪些面包不發胖
1.酵母面包
利用健康的天然酵母,取代傳統意義上的濃油、重糖配料 。用水果、葡萄干或啤酒通過其自然發酵,滲出自然的甜味,長時間的發酵更能增添面包的口感 。用天然酵母做成的面包,幾乎不用油 , 一點點的糖則是為了促進酵母的生長,比起一般面包的糖分 , 可說是真正低糖量的“減重面包” 。
2.谷類面包
全麥、燕麥、雜糧等谷物類面包可謂是所有面包里的“健康之冠” 。它們富含人體所需的多種維生素、礦物質、纖維素等,不但健康低脂,經常食用還可以降低患心臟病、癌癥的風險 。不僅如此,谷類面包的飽腹感很強,只要吃少許就能讓減肥中的你有滿足感了 。
3.意大利面包
僅僅在面粉中加入一點鹽發酵而成的意大利面包 , 不含任何糖分和脂肪,是較為健康的選擇 。口感上較為清淡,不咸不甜 。
4.法棍
正宗的法棍原料很簡單,只有4種:面粉、水、酵母和鹽,不加入一點油和糖 , 熱量較低,是很健康的選擇 。口感上外皮松脆,內里松軟,往往被作為主食食用 。
5.黑麥面包
黑麥面包與全麥面包一樣,是最為健康的面包之一 。含有豐富膳食纖維,可以幫助排毒清腸 , 還能讓人較快產生飽腹感,間接減少攝取量 , 從而有助減肥 。由黑麥制成的面包相對全麥面包還有低糖、高鈣、富含硒的特點 。質地越粗糙,尤其具有粒狀麥麩的面包越有營養 。
3、吃面包的注意事項
1.健康面包怎么選 。正確選擇健康面包的方法是應該遵循“硬、淡、粗”3個原則,但是中國人選面包,普遍還是喜歡“軟、甜、細” 。

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