在購買牛初乳的時候，建議消費者到正規大商場或產品的專賣店購買牛初乳產品 ， 品質會更有保障 ， 特別是購買有實力的品牌 。一般牛初乳分為粉、膠囊、片劑包裝，個別廠商還推出獨立小包裝 。不同類型的產品各有所長，媽媽可以根據寶寶的年齡和各自需求選擇適合自己的產品 。一般來說，粉狀產品較易兌入嬰兒流質食品中，寶寶可飲用比較方便，片劑和膠囊的產品則外出攜帶比較方便 。...
如何正確食用牛初乳
牛初乳中含有眾多營養成分，各個成分的環境限度也不同，怎樣才能正確的食用牛初乳？牛初乳中含有大量的免疫球蛋白 ， 而蛋白質對溫度有一定的要求，溫度過高會引起蛋白質變性，蛋白活性會被破壞，所以為了必避免對免疫球蛋白的破壞，在沖調時不能用直接燒開的水，而是要等開水溫度降低，大約50℃左右的水就可以 。
在吃法上，牛初乳也有很多講究 ， 正確是飲用也可以提高產品的效果 。
第一、空腹下食用更易吸收，空腹下由于腸道中沒有其他的食物存在，所以能更多的吸收牛初乳的營養，腸道的負擔也小 。
第二、牛初乳可以和奶粉一起配合著吃，牛初乳中的營養物質都是固定的，有些也并不是都是人體所需的，而普通的奶粉在此時可以起到營養物質綜合的效果；另外，普通奶粉中的乳蛋白對牛初乳中的活性成分還可以起到保護的作用 ， 讓牛初乳的功效能更好的發揮出來 。
第三、任何食品在食用時都要仔細看服用說明，牛初乳也一樣，不同的牛初乳產品的成分含量也有所不同，不同的年齡適用的牛初乳也有所不同 。所以，要對照說明和自身需求去食用牛初乳 。
【牛初乳蛋白質粉有什么作用呢？牛初乳蛋白粉有哪些功效？】
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