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生活中 ， 我們吃的食物有很多，每種食物都含有各自的口味，每個地區的人的口味都有點不一樣，有的人喜歡吃辣，而有的人喜歡清淡食物 ， 生活中也有一些重口味的人，比如有的人每天吃的太咸，有的人每天吃的太辣，吃的太酸等等，口味重會有什么危害 。
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1、口味重的危害
1.食咸過多的危害
傷腎大部分情況下，味道重的食物含鹽量都高 。所謂“好廚師一把鹽”，鹽主要成份是氯化鈉，過多的鈉會增加腎臟負擔，促進水腫，讓血壓升高，造成組織脫水 。
鈣質流失鹽中的鈉含量約為40%，可以說是導致人體骨質流失的直接殺手 。一般而言，人體的腎每天會將食用過的鈉隨著尿液排到體外 ， 可是每排泄1000毫克鈉，大約也會同時耗損26毫克鈣 。這看起來似乎沒有什么影響，可是人體需要排掉的鈉越多 ， 鈣的消耗也就越大，最終會影響骨骼健全所必需的鈣質 。
傷害胃黏膜胃部黏液怕鹽 。人的胃黏膜不斷分泌一層黏液保護自己 。如果人口味太咸，日積月累，胃黏膜的保護層就沒有了，長久就會引起胃潰瘍、胃炎，甚至胃癌 。但胃黏液怕鹽 。有生活經驗的人知道，清洗動物內臟時要用鹽反復抓洗，方能洗得干凈 ， 就是這個道理 。
2.食辣過多的危害
胃酸過多辣椒素會引起胃酸分泌增加，胃酸多了可引起膽囊收縮，導致膽道口括約肌痙攣 ， 造成膽汁排出困難，從而誘發膽囊炎、膽絞痛及胰腺炎 。患慢性胃炎、胃潰瘍、食管炎的人如果經常吃辣，辣椒素會刺激黏膜充血水腫 ， 加速腸胃蠕動，從而引起腹瀉、腹痛等癥狀，對消化功能也會有影響 。
【口味重的危害有哪些？口味重有什么危害？】 便秘辣椒素具有刺激性 ， 會加重便秘癥狀 。痔瘡患者進食后還可能引起痔靜脈充血和水腫，導致疾病惡化，誘發肛門膿腫 。
對腎不好辣椒素是通過腎臟排泄的，對腎臟有一定的刺激作用，如果腎不好的人經常吃辣，會加重腎臟負擔 。
3.食甜過多的危害
易患冠心病長期攝入糖量過多可促進動脈粥樣硬化和冠心病的發病率的增加 。國外有人報告 ， 正常人吃高糖膳食3周，血清中甘油三脂由原來的80mg，升高到173mg，增加一倍多 。國內調查也有類似情況 。由攝入過多糖類而引起的高脂血癥，醫學上稱為“糖致高脂血癥” 。西歐和美國等國的高血壓、動脈硬化、冠心病、肥胖病、糖尿病的發病率之所以高 ， 與他們的高糖高脂飲食有關 。
易患膽結石女性吃甜食過多還會導致膽結石，因為過量的糖會刺激胰島素的分泌，造成膽汁內膽固醇、膽汁酸代謝失調，容易出現膽結石 。
引發視神經炎維生素B1缺乏是其中的重要誘因，這是因為維生素B1是視覺神經的營養來源之一，而糖分在體內代謝需要消耗大量維生素B1，如經常大量進食甜食，眼睛不僅易疲勞 ， 視神經還會因營養短缺而出現故障 。
4.酸性食物過多的危害
人體在正常狀態下，血液為弱堿性 。血液中不論酸性過多還是堿性過多，都會引起身體不適 。人每天都在大量吃入酸性食物，會導致血液酸性化，就稱酸性體質 。
易患糖尿病愛吃肉食等酸性食物會增加糖尿病風險，即使多吃水果和蔬菜也不能完全抵消這種負面影響 。酸性食物進入人體會導致酸的積累，這些酸會阻礙人體將食物中的糖轉化為能量，因而大大增加罹患糖尿病的幾率 。
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