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秋季補鈣的蔬菜水果有哪些?秋季哪些蔬菜水果可以補鈣?


秋季補鈣的蔬菜水果有哪些?秋季哪些蔬菜水果可以補鈣?

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   我們的身體當(dāng)中有很多的營養(yǎng)元素,鈣就是其中的一種 , 說起補鈣,很多朋友們都會想到牛奶,其實在我們平時的日常生活當(dāng)中,能補鈣的食物有很多,蔬菜和水果當(dāng)中也含有鈣物質(zhì) 。下面小編給朋友們介紹了一些補鈣的水果和蔬菜 。秋季補鈣的蔬菜水果有哪些?秋季哪些蔬菜水果可以補鈣?

秋季補鈣的蔬菜水果有哪些?秋季哪些蔬菜水果可以補鈣?

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一、補鈣蔬菜水果
1、臍橙柑橘類
水果以其維C含量豐富而聞名,但是這個家族中最高鈣的還要數(shù)臍橙,一個臍橙中含有60毫克的鈣,5個臍橙的含鈣量就相當(dāng)于一杯牛奶 。
2、燕麥片
燕麥片是早餐中的明星,它富含膳食纖維、鐵,能增加飽腹感,有利心臟健康 。此外,燕麥還有豐富的鈣,一小包35克的速食燕麥片含鈣高達105毫克,只要三小包就足以和一杯牛奶媲美 。
3、芝麻
小小芝麻 , 不僅有補血明目、益肝養(yǎng)發(fā)、保養(yǎng)皮膚和強健身體的功效,還能促進骨骼健康 。28克芝麻中就含有280毫克鈣質(zhì),幾乎與一杯牛奶的含鈣量相當(dāng) 。
4、杏仁
28克杏仁中含有80毫克鈣質(zhì),100克杏仁的含鈣量就相當(dāng)于一杯牛奶 。每天一小把杏仁,不僅可以降血糖,促進減肥,降低膽固醇,也是補鈣的良好來源 。但是一次不要吃太多 , 以防攝入過多熱量和脂肪 。
5、無花果干
想吃甜食,又可以補鈣?可以考慮吃點無花果干,因為只要兩個果干,就能補充55毫克的鈣質(zhì),同時 , 其中也含有豐富的膳食纖維和鐵 。11個無花果干的含鈣量就相當(dāng)于一杯牛奶 。
6、蘿卜纓
一份煮熟的蘿卜纓含有200毫克的鈣,只要一杯半的量 , 就可以和一杯牛奶的鈣質(zhì)相當(dāng) 。
7、西蘭花
西蘭花被譽為蔬菜皇冠,它的營養(yǎng)十分豐富,含蛋白質(zhì)、糖、脂肪、維生素和胡蘿卜素,營養(yǎng)成分位居同類蔬菜之首,在鈣質(zhì)上 , 它也當(dāng)仁不讓 , 一份熟西蘭花含鈣180毫克,兩杯的量就超過了一杯牛奶中的鈣質(zhì) 。
8、葵花子
現(xiàn)在,你又多了一個理由享受嗑瓜子的快樂——補鈣 。28克干瓜子含有50毫克的鈣,150克瓜子與一杯牛奶的鈣含量相當(dāng),但是,瓜子的熱量也較高,一次不要吃太多哦 。
二、補鈣食物
1、多吃蔬菜
很多人都偏愛于吃肉類食品,但是蔬菜里不僅含有大量的鉀、鎂元素,可幫助維持酸性平衡,還能減少鈣的流失,同時蔬菜本身就含有不少鈣 。因此我們要多吃一些類似小油菜、小白菜、芹菜等補鈣蔬菜 。
2、牛奶補鈣效果好
牛奶中還有大量的蛋白質(zhì),每250克牛奶中就還有250毫克以上的鈣,并且還有豐富的鉀和鎂,對鈣的吸收還有促進作用 。牛奶不僅不會讓人體液偏酸,也不會促進鈣的流失,所以牛奶是補鈣的最佳食品 。
3、多吃豆制品
例如大豆是高蛋白食物,含鈣量也很高 。500克豆?jié){就含120毫克的鈣,一次多吃一些豆制品能有效地補鈣 。
4、多吃動物骨頭
動物骨頭里含有80%以上的鈣,但是比較難吸收,因此在做動物骨頭時,建議事先將其敲碎,加點醋就能更好的促進鈣的吸收了 。
【秋季補鈣的蔬菜水果有哪些?秋季哪些蔬菜水果可以補鈣?】

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