夏季吃什么食物可以養胃?夏季養胃要注意什么?


夏季吃什么食物可以養胃?夏季養胃要注意什么?

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  隨著現代社會節奏發展的越來越快,有很多上班族們的飲食習慣都很不規律,要么經常不吃早餐,或者是中餐吃一點,晚餐要么是非常豐富的,要么就是因為加班熬到很晚才吃,因此這類上班族朋友們的腸胃是非常不健康的 , 下面小編給大家介紹了一些夏季養胃的食物,希望對腸胃不好的朋友們有幫助 。那么夏季吃什么食物可以養胃?夏季養胃要注意什么?

夏季吃什么食物可以養胃?夏季養胃要注意什么?

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一、養胃食物
1、薄荷粥
先取新鮮薄荷30克,或干薄荷15克 , 煎湯取汁備用 。再取100克大米煮成粥,待粥將熟時加入薄荷湯及適量冰糖,煮沸一會兒即可 。
此粥具有清熱解暑、疏風散熱、清利咽喉的功效 。薄荷葉性味辛涼,氣味清香,很是可口 。
2、紅棗羊骨糯米粥
紅棗羊骨糯米粥,是一道非常呦營養并且很可口的粥 , 能夠起到健脾養血,補腎益氣以及滋陰養胃等功效 。紅棗是屬性溫補的食材,對脾胃功能非常友好,羊骨能夠強筋健骨 , 對補虛有非常大的好處,糯米對胃,脾以及腎都有益處 , 幾種食材結合起來就成為了很好的滋陰補腎膳食 。
而且紅棗羊骨糯米粥的做法也不復雜,首先需要將一兩根羊骨敲碎,然后與去核的紅棗一起加入糯米煮成稀粥 , 然后加入調料就可以食用了 。
3、白果腐竹粥
白果腐竹粥對冠心病以及高血壓患者好處非常大,而且女性患者多喝能夠起到滋陰養胃的效果 。
做法簡單,首先需要將白果去殼去心 , 之后加入腐竹以及粳米煮成稠粥即可食用了,白果腐竹粥有健脾,清熱以及益肺的功效,平時大家可以多做一做 。
4、咸蛋黃牡蠣粥
咸蛋黃牡蠣粥在滋陰方面效果非常好 , 這是因為牡蠣當中不僅含有豐富的維生素以及無機鹽,而且還能夠有效的補血,是效果極佳的滋陰養胃佳品 。
此粥的做法如下,首先需要取幾個優質咸蛋黃以及適量的新鮮牡蠣和白米,煮成粥即可食用 。
5、扁豆粥
將粳米250克、白扁豆100克 , 加水適量,共煮成粥 。
扁豆粥具有健脾化濕、和中消暑止瀉的作用 。適用于夏季中暑所致的吐瀉、食欲不振等病癥 。
6、蓮子百合粥
粳米150克,蓮子50克 , 百合50克,新鮮胡蘿卜適量 。將胡蘿卜切碎,同粳米、蓮子、百合一同文火熬煮30分鐘即成 。
此粥清香甜潤,能健胃補脾,對消化不良、食欲不振有很好的功效 。
7、栗子桂圓粥
【夏季吃什么食物可以養胃?夏季養胃要注意什么?】 粳米100克 , 栗子100克,桂圓肉50克,葡萄干、白糖適量 。將栗子去皮米洗干凈,和桂圓肉一起倒入鍋內,上火煮沸后用文火慢煮成粥 。
此粥綿軟香甜,能益血補虛,暖脾暖胃 。
8、木耳大棗粥
香糯米150克 , 黑木耳30克,大棗20顆,葡萄干、冰糖適量 。將木耳浸泡半天撕碎,然后用粳米、大棗煮粥,待煮沸后 , 加入木耳、冰糖,煮沸后成粥 。
此粥能潤肺生津,滋陰養胃 。
9、五豆粥
香糯米150克,赤豆、黃豆、綠豆、紅豆、黑豆各50克,白糖適量 。將五豆洗凈后 , 浸泡過夜,次日清洗后,五豆不易爛可先煮透,再放香糯米文火煮20分鐘成粥 。
此粥色澤艷麗,能健脾和胃
10、脊肉粥
取脊肉50克洗凈切小塊 , 用少許油炒后與粳米50克、適量水同煮成粥,加食鹽少許調味,早晚空腹食用 。

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