1、適量大蒜、適量白糖、少許鹽、適量白醋 。
2、干蒜去皮 剝成瓣 。
3、準備蜂蜜 白糖 鹽 白醋 不喜歡帶顏色的 若是有需要用其他的醋也可替代 。
【干糖蒜的腌制方法家常 老干蒜做糖蒜的腌制方法】
4、倒進去封閉性好的玻璃容器里 。
5、把剝好的蒜瓣放進去泡著、沒過蒜瓣、封好瓶子、放在陰涼處兩天就可以吃了 , 有大蒜的辛辣 , 還有蜂蜜的甜 , 白醋的酸 。
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