餃子的蘸料水怎么做 秘制餃子蘸料

1、材料:陳醋、辣椒面、蔥姜蒜、生抽、香油、芝麻 。
2、大蒜切成蒜末 , 蔥洗凈后切碎備用 。
3、將蒜末和蔥碎放在碗里 , 加入適量的辣椒面和食鹽 。
4、熱鍋放油 , 放入花椒炸香 。
【餃子的蘸料水怎么做 秘制餃子蘸料】5、花椒撈出 , 將熱油倒在辣椒粉里面 。
6、陳醋倒入鍋中加熱 。
7、倒入碗中 。
8、依次添加適量生抽、雞精、香油、熟芝麻、溫開水即可 。

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