看配料表純正的駝乳粉配料表只有一種：駱駝生鮮乳 。
如果配料表寫著純駝乳為主，后面還有寫其他添加劑如大豆粉、乳清粉、植物油等，這就不是純駝乳而是駝乳配方奶粉了 。
過白的駱駝奶粉多半是經過漂白的工藝，特別是富有白亮光澤的駱駝奶粉，卻并不是好駱駝奶粉 。
嘗口感、聞氣味一罐單純的好駱駝奶粉嘗起來的口感清爽，會稍稍粘住牙齒和舌尖，有微微的食物清甜，而不是添加過糖或甜味劑的甜膩 。
駝奶的味道還有一點淡淡的咸味，如果味道明顯比較咸的話那就是商家添加了食用鹽來混淆消費者 。
純凈的駱駝奶粉聞起來會有淡淡的乳香味,清淡而不濃郁 。濃郁的奶香多是由各種添加劑調配出來的,并不是原奶應有的味道 。
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測試市面上有些奶粉為了降低成本,以次充好加了淀粉,如果你用“碘”就可以很容易的測試出來,因為“碘”遇到“淀粉”會變成紫色,所以可以測試出奶粉是否添加了淀粉 。
最后就是一些細節問題,比如檢查保質期,生產日期,看看是否過期,以及檢查是否是大廠生產等 。
【駱駝奶粉如何鑒別真假】
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