【櫻桃蘿卜怎么做好吃】櫻桃蘿卜做法大全

櫻桃蘿卜甜橙沙拉 材料:櫻桃蘿卜200g,甜橙一個,白糖1小匙,橄欖油1大匙,檸檬汁1大匙,肉桂粉一點點,薄荷葉少許 。
做法:
1、櫻桃蘿卜洗凈切成薄片;甜橙切掉外皮,順著橙子瓣的方向向內切,這樣輕松取出橙肉,其余會剩一點點就直接擠汁到大碗中 。
2、橙子肉和蘿卜片放入大碗中,加入橄欖油、砂糖、檸檬汁拌勻裝盤 。
3、最后點綴薄荷葉,再撒一點點的肉桂粉即可 。
櫻桃蘿卜小炒肉 材料:櫻桃蘿卜,豬頸肉,五香粉,老干媽,料酒,醋,香油,剁椒,姜,蒜 。
做法:
1、櫻桃蘿卜切片;姜蒜切片;豬頸肉切片 。
2、肉片中加料酒、鹽、香油、五香粉、醋和老干媽油,拌勻腌制十分鐘 。
3、熱油下姜蒜炒香,倒入肉片,大火翻炒至變色 。
4、加入櫻桃蘿卜,再加入少許食鹽、剁椒和醋,快速翻炒即可出鍋 。有蔥花的就撒上一把 。

2、3-4瓣蒜拍碎剁成蒜泥;3-4根小蔥切成碎段 。
3、鍋里坐油,油熱后放入花椒,制成花椒油 。
4、靜置稍微出水后,加入1勺生抽,1勺花椒油,半勺或一勺香油以及1小勺糖,再放入蒜泥,加入小蔥碎,如果喜歡加醋的可以再加1勺醋,所有材料拌勻即可 。

【櫻桃蘿卜怎么做好吃】櫻桃蘿卜做法大全

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糖漬櫻桃蘿卜 材料:櫻桃蘿卜一小把,糖適量,醋適量,生抽少許 。
做法:
1、櫻桃蘿卜洗凈,對半切開,再切薄片,切薄片的時候頂部留住不要切斷 。
2、撒上糖、醋和少許生抽,澆在蘿卜上,拌勻,靜置腌漬即可 。
小貼士:腌漬時間隨意,時間短蘿卜比較爽脆,時間略長的話吃起來也別有一番風味,感覺類似日本的一日漬 。
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