隨著社會的發展,上班族一坐就是一整天,長期這樣久坐運動少,就容易出現氣滯血瘀的問題,面部長斑、加速衰老 。所以日常飲食就更應該要注意多吃活血化瘀的食物,通過食療養生,從根本上改善體質,由內而外變的美 。【活血化瘀的食物和水果 活血化瘀的食物】生姜生姜性溫,味辛 。姜有促進血液循環、健脾和胃、殺菌解毒的作用 。研究表明生姜能降低膽固醇、血糖、血液黏稠度,減少血小板凝集,預防心腦血管梗塞 。
西紅柿西紅柿含有多種活血化瘀的成分 。果膠可降低膽固醇;黃酮素有抗凝作用;籽粒周圍的黃色膠狀物質含番茄因子,能防止血小板聚集,維持血管壁的彈性,防止動脈粥樣硬化,改善血液循環 。
魚無論是深海魚、淺海魚,還是淡水魚,都含有對抗血液凝固和血栓形成的EPA、DHA兩種不飽和脂肪酸,因此吃魚有預防心腦血管病的功效 。
黑木耳黑木耳具有益氣強身、滋腎養胃、活血等功能 。它能抗血栓、降血脂、抗脂質過氧化,從而降低血液黏稠度、軟化血管,使血液流動通暢,減少心血管病的發生 。黑木耳還有較強的吸附作用,有利于將體內的代謝廢物及時排出體外 。
洋蔥洋蔥辛溫,歸肺、肝經 。洋蔥有溫陽活血的作用,具有良好的降脂作用 。洋蔥含有的前列腺素A,是較強的血管擴張劑 。它含有的蔥蒜辣素,能抗血小板聚集,因而能降低外周血管阻力與血液黏稠度,并降低血壓 。
紅糖紅糖,又稱“赤砂糖” 。性平,味甘 。具有潤肺生津、和中益脾、補血健腦、活血化淤、強身健體等作用,但高血脂、糖尿病患者忌食 。紅糖中含有較多的葡萄糖,在每百克紅糖中,含蛋白質0.4克,碳水化合物93.5克,鈣90毫克,鐵4毫克,維生素B2 0.09毫克,煙酸0.6毫克以及一定量的胡蘿卜素和微量元素錳、鋅等營養物質 。紅糖中所含的礦物質鐵,是構成紅血球的重要成分,是造血過程中必不可少的物質;紅糖中所含的葡萄糖,極易被人體吸收利用 。中醫學認為紅糖具有補血、健腦、御寒、強身、活血、化淤、生新等作用,主治胃寒脾虛等癥,特別適宜產婦食用 。
山楂山楂性酸、甘、微溫,歸脾、胃、肝經 。《食鑒本草》里說它能“化血塊,氣塊,活血” 。山楂有消食健胃、行氣活血散瘀的功效,所含的黃酮類物質能舒張外周血管,具有緩慢而持久的降壓作用并能擴張冠狀動脈、降脂、強心 。
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