最佳食用方法 枸杞可以和各種粥品搭配 。枸杞還有一種簡便的吃法,就是早晚嚼食,嚼食對枸杞中營養成分的吸收更加充分 。但嚼枸杞時要注意,數量上最好減半,否則容易滋補過度 。一般來說,健康的成年人每天吃20克左右的枸杞最佳 。
最佳搭配 山藥燉枸杞口味清爽,低脂、高養分,幫助新陳代謝還有美容效果,特別適合更年期女性食用 。
栗子推薦理由 栗子有“千果之王”的美稱,還是益腎宜氣的“補藥”,老少咸宜 。栗子所含的不飽和脂肪酸和各種維生素,對心腦血管都十分有益 。
最佳食用方法 用栗子、大棗、茯苓、大米煮粥喝;無論是熬湯還是炒食,應細細咀嚼,可以達到更好的補益效果 。
最佳搭配 栗子燉雞,適合手腳冰涼、怕冷的人 。
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