最近天氣漸漸冷起來了，寒冷除了容易讓人感冒，還會帶來許多問題：膝蓋等關節受寒，會造成關節疼痛、僵硬，腹部受涼會出現腹部冷痛，因此，及時驅寒暖身非常有必要，那么，冬天吃什么暖身子？下面為大家盤點了最佳暖身食物，一起來看看吧！白蘿卜推薦理由 它在我國民間有“小人參”之美稱，也有“冬吃蘿卜夏吃姜”之說 。蘿卜含有豐富的碳水化合物和多種維生素，其中維生素C的含量比梨高8至10倍 。蘿卜不含草酸，不僅不會與食物中的鈣結合，更有利于鈣的吸收 。
最佳食用方法 上半段靠近葉子的部分，味道較甜、辣味較少，而且水分最多，應該生食，以做沙拉或涼拌為佳；中間部位，辛味及甜味程度相當，用來煮、蒸或熬燉最適合；最末端的一塊，是纖維最多的地方，而且辛味極濃，適合炒或油炸 。
最好搭配 冬季人們為抵御寒冷，往往吃肉較多，吃肉則易生痰，易上火 。肉搭配蘿卜，能起到清涼、去火的作用 。
紅薯推薦理由 冬天吃個熱熱的紅薯，是最愜意的事情 。紅薯富含碳水化合物、膳食纖維、胡蘿卜素、維生素以及鉀、鎂、銅、硒、鈣等10多種微量元素 。
最佳食用方法 雖然人們習慣吃烤紅薯，但實際上，蒸紅薯才是更健康的選擇，不僅能減少營養的流失，還能減少因烤制而產生的有害物質 。
最佳搭配 可以用紅薯搭配大米熬制成粥，有健脾養胃的功效 。
山楂推薦理由 山楂是秋冬的應季食材，同時又能開胃、消食、活血 。山楂最突出的益處是能防治心血管疾病，因為它含有黃酮類化合物，對降低血壓和膽固醇、軟化血管及鎮靜有一定作用 。
最佳食用方法 山楂生吃，有消除體內脂肪、減少脂肪吸收的功效，減肥的人不妨試試 。用山楂做湯或茶，適合胃口不好的人群 。
最佳搭配 熬山楂湯或者用山楂來泡茶，能起到降低血脂的作用 。
紅糖水推薦理由 冬天強調溫補，就飲品來說，紅糖水是最為適宜 。紅糖有“東方巧克力”的美譽，其好處在于其具有暖胃健脾、緩解疼痛的功效，而且富含鈣、鐵等人體必需的礦物質 。
最佳食用方法 紅糖水一定要煮一下 。煮過的紅糖水比直接用熱水沖泡的更易吸收 。
最佳搭配 煮紅糖水的時候，可以加一小塊姜，將姜拍碎加入即可，和紅糖一起煮大約10分鐘，最后把姜撈出，這樣溫補的效果更好 。也可加入銀耳、枸杞、紅棗或是紅豆一起煮，有利水利尿的功效 。
冬筍竹蓀湯推薦理由 冬筍含有豐富的纖維素，能促進腸道蠕動，有助于消化 。冬筍是一種高蛋白、低淀粉食品，對心血管疾病有一定的食療作用；竹蓀含有多種氨基酸、維生素、無機鹽，還有俗稱“刮油”的作用 。兩者搭配煮湯，不僅味道鮮美，還能緩解進補過后的積食 。
最佳食用方法【冬天吃什么暖身子 冬天吃什么暖身子最好】 竹蓀含有豐富的谷氨酸，所以味道鮮美，更適宜于熬湯 。
最佳搭配 冬筍竹蓀湯里面可以添加冬菇，不僅增鮮增香，營養價值也更豐富 。
羊肉推薦理由 隨著天氣越來越冷，人體容易出現手足冰冷、氣血循環不暢的情況 。羊肉具有補腎壯陽、溫補氣血、開胃健脾的功效，既能抵御風寒，又可滋補身體 。
最佳食用方法 羊肉最好還是燉著吃，因為燉制的羊肉會更加熟爛、鮮嫩，也易于消化 。
最佳搭配 搭配山楂或綠豆可以去除膻味 。
枸杞推薦理由 枸杞含有人體必需的多種營養成分，例如蛋白質、脂肪、糖、無機鹽和多種維生素，對腰膝酸痛、視力衰弱和糖尿病都有一定食療效果 。
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