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補血補氣吃什么最好

生活百科補氣血的湯

中醫認為女性應以養血為本 ， 只有氣盛血盈才能肌膚細膩紅潤 ， 嬌顏如玉 。而女性養血當以飲食調理最好 ， 多吃富含“造血原料”的蛋白質、鐵、葉酸和維生素B12等營養食物 。下面就來了解一下女性補血氣應該喝什么湯 。紅棗黑木耳湯【補血補氣吃什么最好】 原材料：紅棗5枚 ， 黑木耳15克、紅糖適量 。
做法：將黑木耳用溫水泡發放入小碗中 ， 加水、冰糖適量 ， 再將碗放置在蒸鍋里面蒸1小時 。
用法：端出后向碗中加少量紅糖（不喜甜食可以不加） ， 早晚服用一小碗 。
功效：黑木耳含鐵 ， 搭配紅棗可滋陰養血 ， 適用于缺鐵性貧血 。
老母雞燉紅棗原材料：老母雞1只 ， 胡椒40粒 ， 紅棗12枚 ， 生姜數片 。
做法：老母雞去毛、去內臟 ， 將胡椒裝入雞腹內 ， 紅棗去核 。水沸騰后 ， 放入雞、紅棗 ， 生姜片 ， 燉3小時以上 ， 直到肌肉能用筷子戳爛 。
用法：可佐餐 ， 分多次食用 。
功效：老母雞能補氣虛 ， 適用于產后失血過多 ， 或大病初愈虛不受補者食用 。
龍眼糯米粥原材料：龍眼肉15克 ， 糯米60克 ， 枸杞10克 ， 紅糖適量 。
做法：粥煮熟后放入龍眼肉及紅糖 ， 再煮片刻 。
用法：可做早餐或晚餐主食吃 。
功效：龍眼可補充人體精氣和陽氣 ， 糯米有補虛、補血的效果 ， 枸杞清肝明目 ， 搭配起來適合貧血伴有頭暈 ， 眼花者食用 。
當歸煮雞蛋原材料：當歸2個 ， 雞蛋2個 ， 枸杞10克 ， 紅棗5枚 ， 紅糖適量 。
做飯：將當歸洗干凈 ， 放入裝有清水的砂鍋中 ， 大火燒開 。半小時后 ， 放入洗干凈的雞蛋、枸杞以及紅棗 。用文火煮20分鐘后 ， 撈出雞蛋去殼 ， 再重新放回鍋中煮15分鐘 。
用法：早晚飯后1小時吃 ， 每次吃1個雞蛋喝一碗湯 。
功效：適用于經血少 ， 行經不暢的女性經期前后服用 。

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