1、材料:香蕉8個,冰糖8克,水適量,陳皮2小片 。
【冰糖湯做法 冰糖粥的做法】2、將香蕉剝去皮,香蕉肉的兩端有結者請去掉,每個香蕉切成3段,備用 。
3、把陳皮用溫水浸泡,再用清水洗凈,切成絲狀,備用 。
4、將陳皮放入砂煲內,加清水適量,用旺火煲至水開,放入香蕉再煲沸,改用文火煲15分鐘,加入冰糖,煲至冰糖溶化即成 。
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