豬蹄怎么做好吃 豬蹄這樣做不放一滴水不用一滴油!放入電飯鍋一燜就能輕松完成

每次買了豬蹄不知道怎么燒好吃?又或者燉爛豬蹄需要好幾個小時,太麻煩了 。下面就教大家用電飯煲來煮豬蹄,方便又軟糯 。電飯煲燉豬蹄食材:兩個豬蹄、小蔥、辣椒、100克生抽、100克米酒、100克冰糖水、鹽、雞粉、桔醬、雞蛋
步驟:
1、兩個豬蹄斬成塊焯煮至轉色后控水撈出、蔥打結、辣椒一根、100克生抽、100克米酒、100克冰糖水 。
2、然后把豬蹄倒入電飯煲,再把所有食材都放入電飯煲,然后加入鹽、雞粉、桔醬,功能選擇蹄筋、口感選擇濃郁、時間設定為五分鐘,之后開始加熱 。
3、時間到了,打開鍋蓋,放入雞蛋,然后把時間設定為20分鐘,至豬蹄熟透入味 。
4、時間到了,不要放氣,燜十分鐘,然后就可以盛出裝盤美美的享用了 。
小貼士做好之后的豬蹄軟嫩Q彈,非常好吃,而且加入了桔醬,可以非常有效的去除豬蹄腥味,并且還能增加鮮香,效果比用陳皮還好,熟的速度也更快,關鍵是能有效的去除豬蹄的油脂,吃起來一點也不膩 。
【豬蹄怎么做好吃 豬蹄這樣做不放一滴水不用一滴油!放入電飯鍋一燜就能輕松完成】

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