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常見食物熱量表

生活百科飲食指南

糖尿病患者加餐會吃堅果類食物、餅干、薯類、奶制品、水果、小零食、蔬菜等，這些加餐食物也要計入一日總能量中 。這些加餐食物的能量如何估算呢，下面就為您列舉常見的15種加餐食物，每100克含有多少能量、蛋白質、脂肪和碳水化合物 。這樣，加餐時對食物的量和能量都能做到心中有數 。堅果組南瓜子（炒） 南瓜子的可食部分為68%，圖為100克帶殼南瓜子的量 。該示例份南瓜子含能量390千卡，蛋白質24.5克，脂肪31.3克，碳水化合物5.4克，膳食纖維2.8克 。
葵花籽 炒制的葵花籽可食部分為56%，圖為100克帶殼葵花籽的量，約3小把 。該示例份葵花籽含能量321千卡，蛋白質11.8克，脂肪27.5克，碳水化合物9.0克，膳食纖維2.5克 。
扁桃仁【常見食物熱量表】 扁桃仁可食部為100%，圖為100克某品牌扁桃仁的量 。據該扁桃仁的營養成分表，該示例份扁桃仁含能量538千卡，蛋白質23.5克，脂肪37.8克，碳水化合物25.9克，鈉81毫克 。
堅果類零食還有很多，上述三種僅是舉例，希望“糖友”對100克堅果的量有一個直觀概念 。在超市購買堅果類食物時，注意閱讀食品標簽，并有意識地控制食用數量 。
餅干組蘇打餅干 圖為100克某品牌蘇打餅干的量，16片 。據該品牌蘇打餅干的營養成分表，該示例份蘇打餅干含能量571千卡，蛋白質8.5克，脂肪36.1克，碳水化合物53克，鈉480毫克 。
五谷雜糧餅干 圖為100克某品牌五谷雜糧餅干的量，8片 。據該品牌五谷雜糧餅干的營養成分表，該示例份蘇打餅干含能量468千卡，蛋白質7.6克，脂肪21.9克，碳水化合物60克 。平均1片能量50千卡以上 。
鮮奶薄餅 圖為100克某品牌鮮奶薄餅的量，9包 。據該品牌鮮奶薄餅的營養成分表，該示例份鮮奶薄餅含能量439千卡，蛋白質15克，脂肪11克，碳水化合物70克 。1包所含能量近50千卡 。
餅干是糖尿病患者的常見加餐零食，每種餅干的能量均不一樣 。糖尿病患者最好能夠明確每一片餅干的能量，這對糖尿病患者控制總能量攝入大有好處 。通過以上數據可以看出，同等重量下，蘇打餅干的能量并不低 。
果蔬組哈密瓜 100克哈密瓜的能量34千卡，蛋白質0.5克，脂肪0.1克，碳水化合物7.9克，膳食纖維0.2克 。
葡萄 葡萄的可食部86%，圖為100克葡萄的量，約7粒 。該示例份葡萄含能量37.4千卡，蛋白質0.4克，脂肪0.2克，碳水化合物8.9克，膳食纖維0.3克 。
圣女果 100克圣女果的量，10粒 。100克份圣女果含能量22千卡，蛋白質1克，脂肪0.2克，碳水化合物5.8克，膳食纖維1.8克 。
迷你黃瓜 100克迷你黃瓜大概是一根 。100克迷你黃瓜含能量12千卡，蛋白質1克，脂肪0.2克，碳水化合物2.5克，膳食纖維0.9克 。
糖尿病患者不必和水果絕緣，只要血糖控制穩定，只要控制好總能量攝入，什么水果都可以吃，但不能多吃，不必計較水果的甜度 。圣女果和迷你黃瓜是是適合血糖控制不佳的糖尿病患者食用的蔬菜 。
小零食組山楂餅 100克某品牌山楂餅的量，約8卷 。該示例份含能量356千卡，蛋白質0克，脂肪4克，碳水化合物80克 。平均每卷含能量45千卡 。
紅薯 紅薯可食部為90%，圖為100克紅薯的量 。該示例份紅薯含能量88千卡，蛋白質1克，脂肪0.2克，碳水化合物22克，膳食纖維1.4克 。
玉米 鮮玉米的可食部為46%，圖為100克鮮玉米的量 。該示例份玉米含能量45千卡，蛋白質1.7克，脂肪0.5克，碳水化合物9.6克，膳食纖維1.2克 。
巧克力 100克巧克力的量，1袋德芙純黑巧克力的重量為80克 。據該巧克力的食物成分表，該示例份巧克力能量618千卡，蛋白質6.3克，脂肪44.9克，碳水化合物47.1克 。平均1格巧克力能量約為60千卡 。

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