花生油燜大蝦 _花生油燜大蝦怎么做

油燜大蝦是許多人都愛吃的一道菜，用花生油來做油燜大蝦會更加鮮香可口，那么花生油燜大蝦怎么做呢？食材主要食材：花生油50克。
其他食材：青蝦500克，蔥、姜、白糖、醋、生抽、料酒、鹽適量。
做法步驟【花生油燜大蝦】 1.用干凈的剪刀剪去蝦槍、蝦須，去掉沙線，然后加少許料酒腌制一下去腥。
2.蔥姜切小段備用。
3.鍋熱后放入比平時炒菜略多一點的花生油。
4.油熱后放入腌制好的蝦。
5.待蝦的一面變紅后放入蔥姜絲，然后翻面。
6.倒入由白糖、白醋、生抽、鹽調制好的汁，燜2-3分鐘左右。
7.看湯汁收的差不多即可出鍋開吃了。
功效改善記憶力、健脾開胃、補腎壯陽、通乳。
成果圖