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吃什么養肝護肝效果最好 五種天然健康食材推薦

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蘆筍因為本身含有豐富的谷胱甘肽 ， 蘆筍是很棒的護肝食物 ， 可以幫助排毒、抗氧化 ， 再加上根部有豐富的天門冬素 ， 更有助于排出身體多余的水分 ， 讓解毒效果更上一層樓～
【烤蘆筍】
《食材》蘆筍、橄欖油、鹽巴、胡椒粉
《做法》
將蘆筍洗干凈后 ， 再削掉比較老的外皮 ， 并且瀝干備用 。
把處理好的蘆筍放入烤盤 ， 再均勻抹上適量的橄欖油、胡椒粉和鹽巴 。
烤箱預熱到中高溫后 ， 就可以開始烤蘆筍啰!
【韭菜煎蛋】
《食材》韭菜、雞蛋、鹽巴
《做法》
將韭菜用流動的水洗干凈后 ， 去除根部 ， 再切成末狀 。
將韭菜末、雞蛋、鹽巴攪拌均勻 。
油鍋預熱后 ， 倒入混和后的蛋液用中火煎煮 ， 兩面都變成金黃色就可以起鍋啰!
【花茶泡法重點】
【吃什么養肝護肝效果最好 五種天然健康食材推薦】 將干燥花草茶放置在茶壺內 ， 用攝氏80度以上的熱水沖泡 ， 靜置一下后 ， 記得第一泡要倒掉不能喝 ， 可以避免喝到殘留的農藥 。
泡好的花草茶盡量不要放超過3小時再喝 ， 因為接觸到空氣后 ， 花草茶便會開始氧化 ， 香味也會慢慢消散喔!
【蒜頭雞湯】
《食材》蒜頭、雞肉、米酒、鹽巴
《做法》
蒜頭洗干凈后剝皮、雞肉切塊備用 。
準備一鍋冷水 ， 放入雞肉塊后開火 ， 讓肉裡面的血水、雜質和多余的油脂跑出來再起鍋 。
將蒜頭、雞肉塊和適量的熱水放入湯鍋 ， 用小火燉煮大約20～30分鐘后 ， 再用米酒和鹽巴調味 ， 就完成啰!

吃什么養肝護肝效果最好 五種天然健康食材推薦

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芝麻芝麻不只能讓頭發變得烏黑亮麗 ， 其中的芝麻素還可以促進乙醇代謝 ， 也就是解酒啦～還能減少脂肪酸氧化 ， 預防脂肪堆積造成脂肪肝 ， 另外 ， 芝麻素還有強大的抗氧化作用 ， 更能加強肝臟的活性 ， 幫助排毒 。
【黑芝麻黑豆漿】
《食材》黑豆、黑芝麻
《做法》
將黑豆吸干凈后 ， 泡水靜置一個晚上 。
撈出黑豆再和黑芝麻一起泡熱水約30分鐘 ， 再將整碗的黑豆、黑芝麻 ， 連同浸泡的水一起倒入調理機磨碎 。
最后把攪碎的黑芝麻、黑豆倒入鍋中 ， 用中小火烹煮 ， 記得一邊煮要一邊攪拌 ， 滾了之后關火過篩 ， 就可以喝啰!
吃什么養肝護肝效果最好 五種天然健康食材推薦

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