1、楊梅洗凈，山楂干泡水約1小時以上(泡開直至軟化) 。
【楊梅怎么煮酸梅湯 楊梅煮酸梅湯會上火么?】2、鍋內放半鍋水，煮開 。放入楊梅、山楂、冰糖、甘草繼續煮 。
3、煮開后，稍攪拌下 。繼續小火煮20分鐘 。
4、關火，將酸梅湯倒入容器里，待溫度變低后可放入冰箱，冰鎮后喝 。
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