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自家做的豆腐乳可以放多久

生活百科腐乳

自家做的豆腐乳可以放多久自己做的豆腐乳如果保存得當一般可以放置半年左右，在取豆腐乳的時候請用潔凈的器物取用豆腐乳食用 。當然取物之器物要是乾爽不沾雜質、沒有生冷之水或有溫度的水、掉到地上撿起又用身上的衣擦拭過的筷子 。
中若有白白或綠綠、灰灰的物質或色澤出現，或豆腐乳長出毛髮類的東西時，那就是不能食用 。

每次吃的時候，先用干凈的筷子挾出，沒有吃完的不要再放回瓶內，避免產生亞硝酸鹽 。
2、低溫保存
沒有吃完的腐乳應放入冰箱冷藏室儲藏 。
3、腐乳里的湯汁不要倒掉
沒有吃完不要把腐乳汁倒出來，腐乳汁有防止變質的作用，吃剩的腐乳汁可以燒菜，例如：腐乳空心菜、腐乳紅燒肉等 。【自家做的豆腐乳可以放多久】

自家做的豆腐乳可以放多久

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腐乳保存竅門1.要想讓豆腐乳保存的時間長,首先在配料上我們可以多放一些鹽和酒 。
2.其次,在選擇容器時要選擇密封性良好的容器,最好用玻璃瓶,不要選用塑料瓶 。在制作前瓶子要用酒精消毒 。
3.腐乳制作好后要密封保存在陰涼干燥處 。
自家做的豆腐乳可以放多久

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