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智能化養豬把事情搞復雜了？

生活百科養豬業

【智能化養豬把事情搞復雜了？】自從網易丁磊養出了住公寓、聞音樂、不吃抗生素的“味央豬”之后，阿里、京東也爭相當起了“豬倌” 。阿里巴巴去年年初宣布要用人工智能系統“ET大腦”養出“跑步豬”，并號稱：跑步公里數將成為判斷豬肉品質的新標準 。未來，他們想要的是一頭跑過200公里的好豬，而不再是一頭200斤的豬 。而京東則在去年年底干起了“豬臉識辭”的事，讓養豬的流程變得數字化和智能化 。
那么，豬價上漲，這些“科技賦能”，由互聯網大佬領銜的“AI豬”是否能有招數?或者緩解當前豬肉的供需緊張?無一例外，互聯網大佬養豬全是進行智能化托管，使用AI技術直接對豬的生長情況和環境進行監測 。包括機器人幫助喂豬、清潔、巡檢，和豬群行為的特征分析、疾病識辭和預警等等 。
看上去，智能化養豬可謂無微不至，人工智能陷入該領域也的確是大勢所趨，但結論是：它們與解決豬價問題基本沒有關系 。
首先士湊適性問題 。譬如：由京東牽頭研制的“豬臉識辭”系統，每頭豬所要建立的畫面數據庫至少需要7美元 。那么一個1000頭的生豬養殖場，要建立數據庫就需要費用7000美元，折合4.9萬元人民幣 。這還不包括購買設備和后期維護的費用 。
中國人民大學農業與農村發展學院博士、農資服務平臺“好農場”創始人程存旺索性以為：智能化養豬把事情搞重雜了!
所謂識辭，無非是有助于判斷豬是否得病，可是與真正治療豬瘟，推動非洲豬瘟的防治關系不大 。“一方面，AI技術并不能解決非洲豬瘟防治中抗生素濫用的根本問題 。另一方面，AI養豬技術疊加在工業化養殖基礎上，并未解決工業養殖模式的根本問題——高密度的養殖環境下，如何保障豬健康、肉安全和食品安全?”程存旺進一步談道：解決養豬安全的最好主意就是勉勵發展生態養殖，一舉多得，其他主意都是隔靴撓癢 。
歸到豬肉價格問題的解決上 。事實上，目前智能化養出的豬價格更高 。例如：普通豬肉在十幾元一斤時，“未央豬”的價格就已達到寥邕八十元一斤 。而養殖過程中費用的人力、物力成本更高 。
對此，莊錦興以為：首先，智能化和生態養豬做的是市場規模較小的高端消費群體，與目前豬價上漲影響的是不同層次的消費群體 。其次，非洲豬瘟是一種雙鏈DNA免疫亢進型病毒，通過種子、運輸車輛、飼養人員，甚至短距離的空氣流通都可傳播，和飼養環境和飼料好壞并無關系 。相反免疫力越強的豬在這類免疫亢進型病毒攻擊下致死率反而越高 。也就是說不論士湊通豬、“AI豬”還是生態豬，都有約摸感染 。

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