百姓為什么如此關注豬肉—碗里的肉很重要 _肉價

生豬價格大漲養殖戶沸騰了，豬肉價格大漲，消費者沸騰了，但是前者是興奮，后者是擔憂。其實每一次豬肉價格的大漲都會引起消費端的熱烈關注，而且一旦漲勢過大的話，政府勢必會進行調控，我想除了房價之外，肉價的漲跌也是讓社會各界最上心的事情了。
【百姓為什么如此關注豬肉—碗里的肉很重要】
那么，百姓為什么如此關注豬肉?
往小了說，豬肉是影響百姓手里菜籃子能否穩定的分量級甚至決心性因素，一旦豬肉價格漲，恐怕這菜籃子了的東西都要跟著漲。
往大了說，我國是豬肉生產和消費大國，生豬的飼養量約占全球一半，豬肉在居民肉類消費結構中的占比高達62.7% 。所謂“豬糧安天下”，它穩定生豬生產發展，對保障人民群眾的生存、穩定物價、保持經濟平衡運行和社會大局穩定都具有重要的意義。