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調味品和香料47、姜黃、姜、牛至、迷迭香、羅勒、海鹽、辣椒、胡椒粉、大蒜等
一般家庭常會用到的這些調味料只含有很少的碳水化合物 , 它們能增加食物的風味 , 而且大多含有抗氧化劑 , 能夠抗炎、抗腫瘤、抗癌 , 以及降低血糖和膽固醇 。對動脈粥樣硬化、代謝綜合征、糖尿病、肥胖癥和其他疾病有積極作用 。

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飲料白開水永遠都是最好的飲料 , 除此之外 , 還有一些健康飲料幾乎不含碳水化合物 , 也適合低碳水飲食 。
48、蘋果醋水
49、綠茶
50、黑咖啡
這幾種飲料含有抗氧化劑 , 有助于調節和控制食欲 , 并降低糖尿病、肝病、神經系統疾病、心臟病和抑郁癥的風險 。

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