1、原料:牛肉、胡蘿卜、土豆、洋蔥、番茄醬 。
2、牛肉切塊 燉半小時待用；炒鍋倒油,放入番茄炒成醬,加入四勺番茄醬（憑個人喜好可適當調整用量）.
3、牛肉放入番茄鍋里 ， 反復炒約十五分鐘 ， 再放入胡蘿卜、土豆、洋蔥 ， 再加四勺番茄醬 。
【俄式紅燴牛肉的做法 希望你能喜歡這道菜】4、適量加水 ， 再放兩勺番茄醬 ， 燴炒十分鐘 ， 加入糖、鹽 。出鍋 ， 記住 ， 牛肉一定要在番茄鍋里炒的時間長些 ， 因為要入味 。
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