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【山藥怎么蒸好吃】蒸山藥的做法大全

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山藥怎么蒸好吃：蜂蜜冰糖山藥 材料：山藥2根，話梅5-6顆，冰糖50g，蜂蜜1茶勺，清水100ml 。
做法：
1、將山藥去皮，切段 。
2、蒸鍋中加入適量水用大火燒開，鍋開后放入山藥，用大火蒸8-10分鐘，直到筷子可以輕易插入山藥即可 。
3、小湯鍋中加入話梅、冰糖、清水和蜂蜜，中火加熱后轉小火，直到冰糖全部融化糖汁變的濃稠 。【【山藥怎么蒸好吃】蒸山藥的做法大全】
4、蒸好山藥擺盤，將蜂蜜糖汁澆在山藥上，擺上話梅即可 。
做法：
1、將山藥洗凈，去皮，切片，擺盤;蔥切蔥花 。
2、用適量剁辣椒、生抽、鹽將山藥腌兩分鐘 。
3、蒸鍋做開水，水開，上蒸鍋，大火蒸十分鐘，關火虛蒸2-3分鐘，出鍋，灑上香蔥即可 。
山藥怎么蒸好吃：桂花山藥紫薯糕 材料：山藥，紫薯，糖，桂花，牛奶 。
做法：
1、山藥和紫薯去皮，分別入鍋里隔水蒸 。
2、山藥紫薯軟了之后撒少許白糖在表面，隨著蒸汽會逐步融化于食材中 。
3、蒸好了之后分別用碗裝上 。
4、紫薯加入適量牛奶，用手持攪拌器打成紫薯泥 。
5、山藥加牛奶，入保鮮袋用搟面杖搟成泥 。
6、取一個餅干模具，裝入三分之一山藥泥用小勺子壓平，加入紫薯泥用小勺子壓平，脫模 。
7、表面撒少許糖桂花即可 。

【山藥怎么蒸好吃】蒸山藥的做法大全

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