預防動脈硬化馬肉脂肪的質量優于牛、羊、豬的脂肪，馬肉脂肪近似于植物油，其含有的不飽和脂肪酸可溶解掉膽固醇，使其不能在血管壁上沉積，對預防動脈硬化有特殊作用 。
【馬肉的功效與作用】
文章插圖
補中益氣馬肉有補中益氣，補血，滋補肝腎，強筋健骨的作用，食用馬肉具有一定的保健作用 。
文章插圖
防治貧血馬肉也屬于紅肉，含有較多的鐵離子，這類食物在食用之后可促進自身血紅蛋白的合成，增加血容量，可起到防治貧血的效果 。
文章插圖
相關經驗推薦
- 紅茶菌的功效與作用
- 棗花蜜的功效與作用
- 水饅頭的功效與作用
- 冬瓜仁的功效與作用
- 外地駕駛證轉回衡陽在哪里辦 衡陽駕駛證轉入的流程是什么?
- 嘖嘖稱贊的意思是什么 嘖嘖稱贊出處
- 成語黃發垂髫中黃發指的是 成語黃發垂髫出自出自哪里
- 蒙蒙亮的蒙的讀音是什么 蒙蒙亮的蒙怎么讀
- 輕易的意思是什么 輕易的解釋
- 白糖有保質期嗎 白糖的保質期多久