豬肚煲蟹怎么做豬肚煲蟹做的方法 _生活百科

1、準備好小白菜、土豆、胡蘿卜、蝦、螃蟹切好備用。
2、準備好蔥、姜、蒜、洋蔥。
3、起鍋燒油，先把蟹、蝦炒至半熟，裝出。
4、起鍋燒油，加入蔥姜蒜。
5、加入洋蔥、豆瓣醬、料酒翻炒出香味。
6、加入喜歡的配菜土豆、胡蘿卜翻炒。
7、加入適量的水煮沸。
【豬肚煲蟹怎么做豬肚煲蟹做的方法】8、最后加入小白菜、金針菇，適量的鹽，就可以起鍋了。