食材主要食材：白靈菇400克 。
其他食材：海參300克，西蘭花300克，鮑魚汁、高湯、耗油、鹽、味精、雞汁、蒜頭、姜片、蔥適量 。
【海參扒白靈菇】 4.把姜蔥撈出不要，再下海參靠入味，起鍋備用 。
5.燒鍋下油把白靈菇拉至金黃色起上備用 。
6.把西蘭花焯水后裝盤備用 。
7.燒鍋下油下靠海參的鮑汁再靠白靈菇 。
8.用西蘭花圈碟邊，靠入味的白靈菇鋪上面 。
9.將余下的鮑汁下海參包芡，下炸蒜頭 。
10.把煮好的海參鋪在白靈菇上即可 。
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功效補腎壯陽、補血潤燥、殺蟲消積、增強免疫力 。
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成果圖
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