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喝什么湯可以下火 五道湯逼出你體內火氣

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冬瓜排骨湯材料：排骨 ， 冬瓜 ， 蔥 ， 姜 ， 鹽 。
做法：
1、蔥挽結;姜切片;冬瓜切片;將排骨洗凈 ， 過開水焯一下 ， 沖凈撇去血末 。
2、砂鍋裝冷水 ， 將排骨倒入 ， 大火燒開轉小火 ， 煲一小時左右 。
3、將冬瓜放入一起煲制十五分鐘左右 ， 最后加鹽、撒蔥花即可 。
冰糖銀耳梨湯 材料：銀耳15克 ， 梨兩個 ， 枸杞10克 ， 冰糖70克 。
做法：
1、銀耳15克 ， 用40度左右的溫水泡二十分鐘后將銀耳挑出 ， 用清水沖洗干凈 。
2、用一個搪瓷或不銹鋼鍋 ， 鍋內放入約1500毫升水 ， 放入銀耳 ， 蓋上鍋蓋 ， 大火煮開后 ， 轉中小火煮20分鐘 。
【喝什么湯可以下火 五道湯逼出你體內火氣】 3、梨兩個洗凈后去皮 ， 切成小滾刀塊;枸杞10克清洗干凈 。
4、打開鍋蓋放入梨 ， 再蓋上蓋子煮約30分鐘 。
5、打開鍋蓋將枸杞和冰糖放入 ， 再蓋上蓋子煮約10-15分鐘關火 。

喝什么湯可以下火 五道湯逼出你體內火氣

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石斛玉竹雞湯 材料：土雞1只或半只 ， 新鮮鐵皮石斛30g ， 玉竹30g ， 淮山50g ， 南北杏15g ， 蜜棗2顆 ， 沙參25g 。
做法：
1、清洗好所有材料;石斛鮮條切成小段;玉竹用溫水過兩遍 。
2、在瓦鍋里放入整只雞 ， 大火燒開轉小火 ， 煲了半小時后放入其他材料 ， 再煲1.5-2小時 。
3、喝前加鹽調味即可 。
喝什么湯可以下火 五道湯逼出你體內火氣

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