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什么東西含碘多啊？什么食物大量含碘，這么寫的真好( 二 )

小知識


什么東西含碘多??？什么食物大量含碘，這么寫的真好

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3.加碘鹽
碘鹽 ， 即添加碘酸鉀、碘化鉀或海藻碘的鹽 ， 是國家為預防“碘缺乏病”而在食鹽中添加的 。 根據我國2012年實施的《食用鹽碘含量》的規定 ， 食鹽加碘的標準約為每公斤食鹽含碘20 ~ 30毫克 。 健康的成年人每天可以吃6克鹽 ， 滿足一天的碘攝入量要求 。
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4.蛋
雞蛋 ， 尤其是蛋黃 ， 碘含量高 。 雞蛋中的碘和牛奶一樣 ， 主要來源于含碘的雞飼料 。 在這種情況下 ， 如果雞飼料中的碘含量不同 ， 雞蛋中的碘含量也會相應不同 。 一般來說 ， 一個雞蛋含碘24微克 ， 是每日推薦攝入量的16% 。
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5.蝦
蝦不僅是一種低熱量、高蛋白的海產品 ， 也是一種非常優質的碘源 。 蝦含碘是因為它吸收了海水中天然存在的碘 。 每85克蝦含碘約35微克 ， 是每日推薦攝入量的23% 。
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6 .鱈魚
鱈魚是一種富含多種營養和礦物質的優質魚類 。 它的脂肪含量和熱量低 ， 但碘含量高 。 但是鱈魚的碘含量也是不一樣的 ， 要看鱈魚是養殖的還是野外捕撈的 ， 以及捕撈區域的具體情況 。
通常每85克鱈魚的碘含量在63至99微克之間 ， 是每日推薦攝入量的42%至66% 。
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7.金槍魚
根據冰島食物含量數據庫的統計 ， 魚類中脂肪含量越高 ， 碘含量越低 。 金槍魚是一種較肥的魚 ， 碘含量明顯低于鱈魚等較瘦的魚 。 每85克金槍魚含碘17微克 ， 是每日推薦攝入量的11% 。
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