夏天來了 ， 氣溫炎熱 。 即使你站在陽光下一動不動 ， 不一會兒你就會出汗 。 對于愛吃的人來說 ， 即使吃一頓飯 ， 也要全身濕透 。 夏天不僅要防曬 ， 還要及時補水 。 夏天身體的新陳代謝會迅速增加 ， 如果不注意 ， 就容易中暑 。 夏天到了 ， 很多人喜歡熬綠豆湯 ， 既解渴又強身健體 。 還能補充大量水分 。 綠豆湯不僅營養價值高 ， 而且成本相對較低 。 可以算是一種性價比很高的湯 。 一鍋綠豆湯煮的好 ， 每個人做的都不一樣 。 今天給大家分享六種不同的做法 ， 既營養又美味解渴 。
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1.準備綠豆200克 ， 精挑細選 ， 避開有蟲的豆子 。 先在冷水中浸泡兩個小時 。 這樣的綠豆可以節省一定的時間 ， 在煮的過程中有很好的開花效果 。
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2.綠豆和水的比例是1 ， 333 ， 606 。 全部倒入砂鍋 ， 大火燒開 ， 小火燉20分鐘 。 時間到了 ， 加入幾塊老冰糖 ， 繼續燉一會兒 。 看到豆子開花 ， 脆嫩 ， 就可以關火了 。
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3.用這種方法煮出來的綠豆湯 ， 湯清澈 ， 不渾濁 ， 有花粒 ， 軟糯流沙 ， 堪稱完美 。 炎炎夏日 ， 可以冰鎮飲用 ， 甘甜爽口 ， 消暑解暑 。
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1.新鮮百合 ， 掰成小花瓣 ， 清洗干凈 ， 浸泡1小時 。 綠豆提前泡4小時 ， 泡后更有利于煮開開花 。
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2.將綠豆放入鍋中 ， 加入適量清水 ， 大火燒開 ， 轉小火 ， 文火燉15分鐘 。 時間到了 ， 加入百合和冰糖 ， 小火燉5分鐘 。
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3.這樣煮出來的綠豆百合粥綠油油的 ， 豆子都開了花 。 可以多補充水分 ， 用湯代替飲料 ， 少吃碳酸飲料 。 這是純正的夏季飲品 ， 可以消暑解渴 。
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1.準備好所有材料 。 綠豆需要泡3個小時 ， 薏米需要泡8個小時 。 冰糖很常見 ， 但最好用老冰糖 。 將所有材料放入鍋中 ， 大火煮約5分鐘 ， 然后轉小火慢燉半小時 。
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2.時間到了可以打開看看 。 五谷花開 ， 豆香四溢 ， 湯汁香甜 。 天涼了以后 ， 不如去涼涼 ， 清涼解渴 ， 消暑開胃 。
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1.準備一片銀耳 ， 用冷水浸泡 ， 切去硬蒂 ， 分成小朵 ， 綠豆浸泡4小時 ， 全部備用 。
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【綠豆做什么湯好喝？用綠豆做綠豆湯，點這，一看就會】2.將綠豆和銀耳一起放入鍋中 ， 大火燒開 ， 轉小火煮20分鐘左右 ， 加入冰糖 ， 繼續煮5分鐘左右 。 銀耳軟糯 ， 綠豆清香 ， 加上甜甜的湯 ， 胃會很舒服 。 可以涼了再喝 ， 或者冰鎮一段時間 ， 效果會更好 。
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1.準備一個空盆 ， 加入適量的水 ， 先把綠豆和蓮子泡4個小時 ， 再泡久一點 ， 會縮短成熟時間 。 如果用高壓鍋更好 ， 速度會更快 。
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