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脾胃吸收不好吃什么 冬季脾胃不易消化吸收吃什么調理( 二 )

小知識


從上面我們可以看出 ， 冬天什么重要？講究隱居 ， 溫潤 ， 陰陽平和 。 所以我們在選擇水果的時候也可以參考這個原則 。
說到蘋果 ， 很多人一定又聽到了母親溫柔善良的叮囑 。 多吃蘋果 。 俗話說 ， “一天一個蘋果 ， 醫生遠離我” 。 醫生能不能遠離你不好說 ， 但是蘋果的好是實實在在的 。
蘋果又甜又酸又涼 。
哎 ， 等等 ， 這個蘋果涼了 ， 冬天能吃嗎？當然 ， 剛煮好 。 蘋果本身可以健脾胃 ， 消除積食 。 蘋果煮熟后 ， 健脾養胃 ， 消化食物的能力更強 。 煮熟后 ， 蘋果纖維變軟 ， 不太刺激
吃熟蘋果還會增強其保護血管的能力 。 蘋果加熱后 ， 其多酚不僅不會減少 ， 還會增加 。 有助于保護心腦血管疾病 ， 降低血脂和血壓；養肺 。 其中多酚類物質還能抗氧化 ， 有助于預防疾病 ， 適用于滋補潤肺；抗腹瀉 。 加熱后 ， 蘋果中的果膠變軟 ， 不易拉肚子 。 適合脾胃虛寒者食用 。
冬天最受歡迎的水果是橘子 。 它的肉很好吃 ， 酸甜多汁 ， 讓人想再吃一次 。 橘皮和橘核是常用的優質中藥 。
橘子味甘酸 ， 正是中醫所說的“酸中帶甜 ， 轉陰” 。 能生津止渴 ， 緩解咽干口渴 。 橘肉本身含水量高 ， 還能生津止渴、理氣化痰 ， 對食欲不振、口淡、消化不良等癥狀有幫助 。
橘皮中含有大量的維生素C和香油精 ， 能理氣化痰祛濕 。 橘皮洗凈切絲 ， 用茶葉沖泡 ， 可以理氣提神 。 咀嚼一下 ， 把殘渣吐出來 ， 反復幾次 ， 去除口腔異味 。
橘皮中含有大量天然揮發油類物質 ， 可通過呼吸進入人體 ， 起到調節神經、安神的作用 ， 可緩解失眠、神經衰弱等癥狀 。 睡眠質量差的人不妨把吃剩的橘子皮收集起來 ， 曬干 ， 切好塞在枕頭里 。
不過不建議你在這里自制陳皮 。 新鮮的陳皮要曬干加工 ， 至少每隔一年放置一次才能做成陳皮 ， 而不是放在暖氣上烤一兩天 。 自制橘皮 ， 由于方法不當 ， 違規存放 ， 氣候不利 ， 往往導致橘皮發霉 ， 難以成功 。 還不如去藥店買方便 ， 相對安全 。
梨被古人譽為“百果” 。 在營養專家眼中 ， 它仍然是適合秋冬飲用的“天然礦泉水” 。
梨微酸 ， 性涼 。
能生津潤燥 ， 清熱化痰 。 可治發熱、口渴、口渴、咳嗽、痰熱驚風、膈噎、便秘 。
適用于汗粘、氣短、惡熱、手腳溫熱、喜冷飲者 ， 或陰虛面紅、舌燥、脈弱者 。 但陽虛、脾胃虛寒的人不建議服用過多 。
冬棗營養豐富 ， 而且結果實 。
肉內除含有其他棗果中的營養物之外 ， 還富含人體所需的19種氨基酸和維生素A、B、C、D等多種維生素 ， 維生素C含量高 。 冬棗還含有鉀、鈉、鐵、銅等多種微量元素以及抗癌物質環磷酸腺苷、環磷酸鳥苷等 。
冬棗不僅營養豐富還鮮食可口 ， 其皮脆、肉質細嫩 ， 品質極佳 ， 是至今北方落葉果樹中的高檔鮮食品種 。
冬棗不僅有保持毛細血管暢通、防止血管壁脆性增加的功能 ， 而且對高血壓、動脈粥樣硬化病癥很好 ， 也能防癌 ， 還可以解酒、健脾養胃、保護肝臟、防治骨質疏松和貧血、保護肌膚 。

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