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1、鮑魚海鮮粥的做法 。
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4、干鮑魚海鮮粥的做法 。
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鮑魚海鮮粥的做法 鮑魚海鮮粥怎么做》的解答 。
1.用料：大米1杯、對蝦300克、魷魚300克、蛤蜊300克 。
2. 輔料：冬菜30克、蝦米30克 。
3. 調料：食鹽5克、蔥1棵、姜10克、香菜1棵、胡椒粉半勺、水1800毫升 。
4. 大米淘洗干凈后浸泡半小時 。
5. 蝦去蝦須，再對剪成兩半，尾不剪斷 。
6. 魷魚片花刀，切成塊 。
7. 海米用溫水泡發好，姜切絲，蔥、香菜切花，冬菜備好 。
8. 鑄鐵鍋一次性加夠水，煮開后才把浸泡過的米放入鍋里，煮開沸騰時用勺子攪拌 。
9. 保持沸騰狀態煮10分鐘左右，這時米粒已經有爆開的跡象，加入冬菜 。
10. 再加入海米，略煮一會，讓粥有底味 。
11. 然后再放入姜絲 。
12. 放入對蝦，煮至蝦變紅 。
13. 然后放入蛤蜊微煮一會 。
14. 再放入魷魚 。
15. 煮至蛤蜊張口，出鍋前加少許鹽、胡椒粉和香菜、蔥花調味，關火淋入幾滴香油 。
16. 盛入碗中即可開吃 。
總結：以上就是編輯：【藝然】整理原創關于《
鮑魚汁海參的家常做法【鮑魚海鮮粥的做法 鮑魚汁海參的家常做法】》優質內容解答希望能幫到您 。
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